嘎哩咖啡GaliGabi ｜瀰漫著和煦陽光的老宅 ,用料理溫暖人們的胃
「嘎哩」取自台語＂跟你＂的諧音，同時也是店主人生命中很重要的狗夥伴名字，意味著老屋咖啡館也是友善寵物的空間。
台北大橋頭附近，坪數空間不算小的老宅，添加大量木質調的擺設裝潢，並非那種小清新的日式氛圍，而是融入這一帶還停留在舊時光的城市感，讓畫面不單調卻也充滿和諧。
低消一人一杯咖啡，不在紙本菜單上的甜點鹹食，會寫在櫃檯的黑板上，當日提供的餐點品項都會略有不同；點餐時，像是日式食堂的木造櫃檯，值得好好端倪一番，木工修整的方式相當融入老宅的味道。
紗布乳酪
紗布乳酪的原型類似法國安茹的地方甜點安茹白乳酪蛋糕(crEmet d'Anjou)
而在嘎哩咖啡會衍生出各種食材的版本，佐以當季水果湯汁的繽紛變化，春天當然就是草莓口味了！
而在嘎哩咖啡會衍生出各種食材的版本，佐以當季水果湯汁的繽紛變化，春天當然就是草莓口味了！
絲滑鮮奶油、優格與奶油乳酪的濃郁感綿延，略帶點香料氣息、淋上些許橄欖油的清澈草莓湯液，宛如湖水般意象的優雅美麗。
冰搖柚子美式
帶著柚子果醬的美式咖啡，微酸微甜的沁心感，都溶化在冰搖泡沫之中。
值得一提是這棟臨近大龍峒、大稻埕生活圈的老宅，在建築工法上有別於一般傳統的老台北公寓，使用的石料磁磚及堆砌的方式，都很有味道。
離去前還發現樓梯間被擺放像是藝廊空間的石頭、木器擺飾，如此善待老房子的心意，藏在這小小的細節裡了！
嘎哩咖啡 GaliGabi
地址：台北市大同區重慶北路三段23號2樓（地圖）
＊ 出入口的樓梯在建築側邊一旁的25巷
＊ 出入口的樓梯在建築側邊一旁的25巷
電話：02 -25218765
營業時間：12:00至20:00
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
梧桐哥跟嘎內分享，一開始的定位沒做好，後面要花費5倍心力來做改變，自媒體只是工具，最重要的是把所有東西兜在一起，商業模式、人格特質等
這間位於台東大同路上的「哩厚冰果室」，是我們經過的時候無意間發現的，大片的落地窗搭配木質裝潢，真的很吸引大家的眼球，讓我2度停下來看，還是推門進去吃冰，店內明亮乾淨的，空間小巧可愛，算一下大概可以坐10位左右，還有一排靠窗的吧台的座位，看著窗外很舒服。
小朋友全是點冰品類:
※芒果牛
坐在喜歡的位子上面對窗外的景象，好好享受西曬的陽光，看著光影好浪漫。
作者：陳華夫
人的記憶是存在於腦神經網絡，中，但記憶的詳細儲存機制及具體儲存的內容目前的認知科學及腦神經科學並不清楚。也就是說，我們並不真正瞭解記憶形成的機制，那怎麼辦了呢？
以下分享如何簡單、花費最少的以伽馬波（40赫茲）增強記憶力及減緩失智症：
請先看下圖：
我點的奶油烤餅雖然只是＂輕＂塗一層奶油，但就因為是現烤的餅，還熱呼呼的甚至會燙手，拿起湊近鼻子都可以聞到奶油香，再蘸著嘎哩醬，有說不出的濃郁口感！真的好享受啊！
點了視覺和口味有著日式風味的招牌冰和二球義式冰淇淋，招牌冰是以香蕉冰當基底，像是有著軟棉口感的剉冰，搭配混搭冰淇淋；比較澎湃的應該是菜單上左邊那列品項，建議店家可製作說明牌或在菜單上加註說明，讓我這種沒來過比較能馬上一目瞭然。
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