好想吃煎虱目魚腸。
上次獨遊高雄時，原本想好吃虱目魚腸是我的目的之一，但魚腦如我，玩著玩著就忘了這件事。回來之後，某天突然想起這件事。之後，虱目魚腸就像是不散的「陰魂」，不時在腦海中刷存在感，讓我有一種好像欠債未還的心慌。
雖然台北也有幾家店有供應，但通常早早就賣完。曾經去過民生東路附近一家店面很小的虱目魚店兩次，即使中午趕過去，也沒有一次吃到，有一次甚至連魚頭都賣完了。
為了朝思暮想的虱目魚腸，乾脆直衝魚腸大本營——台南。
去過台南好幾次，雖然不能說很熟，但也不陌生，所以不會有人生地不熟的不安。訂了高鐵票和飯店，就有了這次沒有任何行程安排，只為了那些煎得香香脆脆的魚腸出發的兩天一夜小旅行。
第一天中午到台南，放下行李，立刻Google飯店周圍賣煎虱目魚腸的店家研究一番，多家店都營業到兩點就打烊，猜想魚腸可能早就賣完，幸運找到一家營業到晚上七點的家，立刻衝了過去。當配著白胡椒粉和薑絲，把酥脆的魚腸放進嘴裡時，為了搭十點多的高鐵，早上八點起床的辛苦都值得了。吃完後想再來一份時，老闆娘說已經賣完了。幸好我剛才點了一份大的。
吃完魚腸、魚頭和魚肚鹹粥，此行目的已經完成，本來有點想回飯店補眠，想到之前看到臉書廣告，有一家很有歷史的蜜餞店，很多網友留言說好吃，Google了地址，就去了安平。買完蜜餞，思考下一個行程時，想起上次在漁光島看到的夕陽很美，天氣剛好不錯，也許有機會再欣賞一次。
來到漁光島，有人衝浪，有人踏浪。藍藍的天空下，白色海浪翻騰，陽光在海面閃著金光，頓時忘記了台北的冷，可惜天公不作美，海平面上方有一大片雲，想必看不到夕陽了。
回飯店的路上，突然想到之前在網路上看到台南一家海鮮丼很誘人，打電話一問，說如果我能夠在二十分鐘內到，可以為我安排座位。我看了Google Map，路程只要十分鐘，即使算上交通問題，也一定來得及，於是就請計程車司機改載我去餐廳。
第二天睡到自然醒，在十一點退房後，又Google到另一家有煎魚腸的店。可惜去了之後，老闆說今天魚腸沒貨。本來想轉身離開去找另一家，但發現老闆切好待煮的魚很肥美，於是就點了一碗不知道什麼魚的魚肚湯和虱目魚頭。魚肚的肉質鮮嫩，而且魚皮很Q彈，滿滿的膠質。吃完之後付錢時，我問老闆娘，可不可以借地方吃我剛才路上買的布丁，老闆娘很客氣地說：「請隨意。」
帶著八分飽的肚子走了一段路，又看到一家魚皮店，而且有煎魚腸！於是點了一份魚腸，外加油豆腐、滷鴨蛋。吃完實在太飽，就在街上隨便走走，加速胃中食物的消化。其實原本還想去一家從台北搬到台南的甜點店，Google之後發現店家連續公休八天，所以就想如果看到好吃的蛋糕店，來一片蛋糕，就可以為本次小旅行畫下完美句點。
亂走了一陣，胃裡的食物消化了一些，沒看到甜點店，但在蝦仁飯名店旁看到一家賣羊肉的店，禁不起誘惑，點了羊肉湯和羊雜，吃完之後，真的是飽飽飽，只能放棄繼續找甜點。相信每個去台南的人都和我一樣，恨自己的胃口不夠大。
拿了行李去搭高鐵，離發車時間還有半個多小時，走進車站內的星巴克休息，吃了一塊巧克力蛋糕。雖然星巴克的蛋糕無法代表台南，但也算是以甜點為這次小旅行畫上句點。
回程的高鐵上，接到朋友電話。朋友得知我為了吃虱目魚腸去台南，笑說我太任性。
掛上電話，發現被說任性竟然有點高興。以前的我，絕對不會做這種事，因為太沒效率，太浪費時間。其實這次小旅行帶給我的愉快感受並不只是因為口腹之欲得到滿足，而是充分感受到自己終於擁有了隨心所欲的自由，想多廢就可以多廢，不會有人數落我，不會為這種「沒效率」產生罪惡感，終於真正為自己而活，而且知道自己有能力給人帶來快樂的感覺，這個「別人」就是我自己，施和受都快樂都獨佔，這份滿足，絕對可以滋潤身、心、靈。
寵愛自己，不就是滿足自己一些不切實際的想法嗎？
這就是我想要的生活——自由、自在、自得其樂。
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