阿爸~我在海中央!彰化芳苑潮間帶旅遊|阿進帶你採蚵趣|坐海牛車、烤蚵仔、耙文蛤、抓螃蟹、摸虎河豚、吃海鮮粥!

閱讀時間約 12 分鐘

曾經看到旅遊節目上介紹「彰化芳苑潮間帶」旅遊,個人非常嚮往體驗的地方。

在這次難得的機會下,我終於美夢成真,體驗到坐牛車在海中央行走;與牡蠣(蚵仔)田近距離接觸,現採蚵仔、現場巴比Q;頂著被大風吹走的驚險耙文蛤;在海中央吃海鮮粥;抓螃蟹、摸虎河豚、認識蚵仔的天敵竟然是好吃的「蚵岩螺」;這次體驗也稍微探討到「綠能爭議」離岸風機對養殖蚵仔的環境所造成的影響,在阿進阿伯的熱情、專業的導覽,度過非常有意義的潮間帶之旅。
▲芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣 / 圖片來源:Betty's Jump Diary

「交通資訊 / 報名方式 / 活動價格」:

「活動要配合潮汐變化出海時間不同」,所以記得想來旅遊的朋友,
要跟阿進阿伯提前預約,確認時間和行程!
這個體驗行程無論親子旅遊、國外朋友自由行、公司行號自強活動,都很適合。 開車的朋友,導航建議設定在「芳苑普天宮」,車子停放在芳苑普天宮免費停車場,停車場很大,停車很方便!
【芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣】就在「芳苑普天宮」附近,
地址:彰化縣芳苑鄉芳苑村光復巷15號
店家Google map: https://goo.gl/maps/VBppj6DywnPtT462A (芳苑潮間帶旅遊 丁春進採蚵)
電話:0922-617386(阿進先生)
【芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣】有以下3種活動報名方式:
電話預約:0922-617386(阿進先生)
FB私訊預約:http://bit.ly/2Zp3oJa
【芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣】活動價格:
活動費用:每人350元,幼稚園200元,二歲以下免費(含二歲),國小以全票計算。
行程內容:全程2~3小時(隨潮汐變化出海時間不同,請提前預約),
阿進阿伯規劃很多有意思的行程內容,但仍會考慮當天實際情況而定!
詳細的行程可參考👉FB粉絲專頁裡的活動內容網址👉「bit.ly/2tGi2g3」
▲芳苑的普天宮主祀天上聖母媽祖,宮中的開基媽祖創於清康熙三十六年(西元1697年),至今已有三百多年的歷史,是芳苑地區民眾的信仰中心。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
當天體驗時風很大,陰天偶而陽光小露臉,在「芳苑普天宮」的停車場下了遊覽車,阿進阿伯早已熱情的在停車場等待我們的光臨,導遊先跟阿伯打招呼,而我們這群觀光客則立馬衝到面對「芳苑普天宮」左邊的洗手間,然後才跟著阿進阿伯走到【芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣】的活動地點做換裝準備,不是我們不禮貌,一切都是為了下海做準備!
溫馨提醒!活動出發前一定要記得上洗手間,不然海風呼呼的吹,冷颼颼的,海中央沒有廁所,尤其是女生!
穿上保護雙腳的「兩趾鞋」或稱「分趾鞋」膠鞋、忍者鞋、踼米(台語)是萬用的農作鞋,是不是很有趣! 圖片來源:Betty's Jump Diary
下海前的換裝準備,工作人員會看腳的大小拿膠鞋給我們,穿上保護雙腳的「兩趾鞋」或稱「分趾鞋」、踼米(台語),方便在濕地軟泥上行走,以及保護雙腳避免割傷。
我的試穿心得,第一,將上面的鞋套拉高,把長褲卷高至離鞋套的上方,不要交疊,預防踩海水時,鞋套沾溼連帶褲子也溼了;第二,走路時,腳盡量往腳後跟方向貼,預防腳指頭直接撞擊「兩趾鞋」前的塑膠,避免疼痛!個人覺得穿「兩趾鞋」滿輕鬆的,不會太難穿。
溫馨提醒!務必幫小朋友穿著有包覆性的涼拖鞋或雨鞋!
▲可愛的海牛「阿福」/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

出發前的導覽解說:可愛的海牛「阿福」登場!

「海牛文化」指彰化縣芳苑鄉在潮間帶地區,從日治時期開始,牛隻除了參與農村耕作外,還會下海協助蚵田養殖,幫忙採收和載運,但隨著蚵田減少,逐漸式微的海牛數量越來越少,漸漸由鐵牛車(採蚵車)所取代。
2012年受到英國廣播公司BBC報導,打開知名度;隨後於2016年被認證為國家無形文化資產,成為彰化觀光重點之一。
可愛的海牛「阿福」登場,阿進阿伯說,「阿福」大約有人類8歲的智商,個性溫和可愛,看起來比台灣黃牛體格還要壯碩,請先禮貌詢問阿進阿伯是否可以摸摸阿福的頭,再溫和的摸頭跟牠打招呼!
溫馨提醒!跟牠拍照時不要太靠近牛角,避免受傷!
阿福會跟我們一起到海中央參加潮間帶活動。
▲路上還會看到很多可愛的海牛/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
彰化的蚵仔比較小,肉質卻結實Q彈,而且比較沒有腥味,原因是彰化的蚵仔養在潮間帶,一天會固定漲潮二次,退潮二次,蚵仔有時浸在海水裡,有時露出水面曬太陽,蚵仔要長大必須長期泡在海水裡,因此造成彰化蚵仔吃海水的時間太短了,長得比較慢、比較小,所以叫做「珍珠蚵」,採用「平掛式的養殖」法。
我們今天品嚐到的彰化蚵仔,牠們一天只有吃飯吃6個小時(泡在海水裡),這樣的蚵仔已經養了400多天了。
▲彰化縣芳苑鄉的「珍珠蚵」,採用「平掛式的養殖」法。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
平常在餐廳吃到的、菜市場買到的蚵仔有九成以上都是台灣南部的蚵仔,招牌上都是寫東石蚵、布袋蚵,他們的養殖方式是「垂吊式養殖」,就是上面綁著,下面24小時泡在海水裡面,台南七股的蚵仔只要120天~150天就可以採收了,養殖時間就跟彰化蚵仔相差4倍!
「所以王功的蚵仔有比較貴嗎?」,阿進阿伯說「價格都一樣」,為什麼呢?因為彰化芳苑的產量產值佔全國的不到10%(約只有7%~8%而己),事實上這數字還可能逐年遞減!非常珍貴!
阿進阿伯在出發前的導覽解說後,貼心的提醒大家,外套拉鍊要拉起來,海上的風會比平地再大一點(廟口的風已經很大了...),還幫大家準備足夠的雨衣,幫助禦寒。
距離實際採蚵的地點有一段路程,考量海牛的體力負荷以及保護海牛,就讓阿福慢慢走,我們則乘坐「鐵牛車」噠噠噠的出發嘍!
▲鐵牛車駕駛座位 / 圖片來源:Betty's Jump Diary

抵達台灣海峽的海中央:

到達目的地就定位,鐵牛車們停放成一個大弧形的屏障,幫我們擋住大部分的海風,海水已退潮,光線照射在露出的海沙泥,黑亮亮的,我們腳踏海沙泥繼續聽阿進阿伯精彩的潮間帶導覽解說。
我們是早上扺達,站在大海中央,腳踏台灣海峽是很難得的體驗,依照當天的情況,隨潮汐變化出海時間的不同,當天中午12點左右海水會再次的漲潮,一天會固定漲潮二次,退潮二次,阿伯分享說萬一哪天海嘯來,要往東邊跑是逃難避難方向!
▲阿進先生導覽解說 / 圖片來源:Betty's Jump Diary
▲抵達台灣海峽的海中央,遠方還有其他家觀光團參訪 / 圖片來源:Betty's Jump Diary

蚵仔的天敵「蚵岩螺」:

聽說比「鳳螺」還好吃,「蚵岩螺」專吃牡蠣,會在牡蠣的殼上鑽洞,吐出消化酶把蚵仔吃掉,而且沒有天敵,只有退潮時一顆顆抓,完成交配後的母螺會將卵鞘(也就是牠的蛋蛋)產在蚵架或蚵殼上,每次會產500顆左右的蛋蛋,所以怎麼抓都抓不完。
▲蚵仔的天敵-蚵岩螺 / 圖片來源:Betty's Jump Diary
卵鞘用手觸摸,跟洗衣服的刷子觸感很像,每根就是一顆,未孵化的卵為紫紅色,孵化的為白色的頂端有開口,小朋友摸過說「好好玩」,但「蚵岩螺」可是蚵農最頭痛的存在。
蚵岩螺卵鞘-未孵化的卵為紫紅色 / 圖片來源:Betty's Jump Diary

採牡蠣體驗

要體驗摸牡蠣殼,一定要戴手套,不然會被牡蠣殼邊的銳角割傷。阿伯還會幫忙拍照呦!
當天天氣不算太好,發現的螃蟹少,體型也偏小隻(目測約5元大小),若是天氣好時,可愛的螃蟹會更多!
▲阿伯是用雙手扭轉,剝開牡蠣殼。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
▲牡蠣殼實在太硬了,我剝不開。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

大風吹!感受討海人,蚵農的辛苦!

勇士們領著鐵鏟和袋子前往「耙文蛤」的路上~

用生命在錄影!!😱😱😱
海風大到手機拿不穩,好險有手機指環扣! 連海鳥拼命的飛,都會被海風一再的吹回,我們是舉步維艱,牠是振翅難飛。
我們問阿進阿伯,是因為今天天氣不好,所以風特別大嗎?阿進伯說:「不是,海風都這麼大」。
到了「耙文蛤」的目的地,蹲下來就覺得穩妥點了!
▼短影片感受大風吹,注意看被超狂海風吹亂的水流,並非快轉!
趕緊用Line跟阿爸說,阿爸:「 我在海中央!」😅😅😅
▲勇士們領鐵鏟+袋子出發去耙文蛤 / 圖片來源:Betty's Jump Diary
▲耙文蛤 / 圖片來源:Betty's Jump Diary
耙文蛤活動結束後,勇士們回到鐵牛車停放的暫時屏障處,大家排隊領取溫暖好吃的海鮮粥和鮮蚵仔巴比Q。
所品嚐的彰化蚵仔,牠們一天只有吃飯吃6個小時(泡在海水裡),這樣的蚵仔已經養了400多天了。
▲左圖:之前,旁邊的大哥為烤鮮蚵巴比Q做準備。 / ▲右圖:烤好的鮮蚵。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
大家排隊領溫暖好吃的海鮮粥 / 圖片來源:Betty's Jump Diary
強風吹得我頭髮亂到不行,躲進鐵牛車座位上享用,如果面風吃,連碗都快拿不穩,湯匙怕被強風吹走,背對著風,有時長頭髮真的很礙事,偶而不小心會含到頭髮,但在海中央吃溫暖、美味的海鮮粥,真是比吃鮑魚、龍蝦大餐還享受呀!
享用完海鮮粥的紙碗和塑膠湯匙不能隨便丟棄!工作人員有提供垃圾分類的回收籃子。
▲在海中央吃溫暖、美味的海鮮粥,真是比吃鮑魚、龍蝦大餐還享受!/圖片來源:Betty's Jump Diary

阿福號海牛車開動!

海牛車體驗,「阿福」是一隻可愛又溫和的牛牛,牠會慢慢的走,而且幫牠拍照還會俏皮的彎舉右前腳,很萌!
▲阿福號海牛車 / 圖片來源:Betty's Jump Diary

外表有趣可愛的「虎河豚」!其實不簡單!

阿進阿伯把「野生虎河豚」放在手上,讓好奇的大家先用手摸摸看,開玩笑的說:「什麼都要摸一下,摸一下沒問題,但是等下介紹完你就不敢摸了」。
「野生的虎河豚」,跟身體有很多刺的「刺河豚」不一樣,虎河豚沒有尖刺,很小隻,肉很少,但是野生的肉質味道特別,是日本人最喜歡吃的生魚片之一。
「虎河豚」特性是有2顆大門牙,非常銳利可咬斷鐵絲網,所以建議想放在手上體驗,先戴上阿伯提供的手套,(阿進阿伯說他不習慣戴手套,跟遊客介紹時常常都會被咬到少一塊肉)。
第二個特性,「虎河豚」肝臟跟卵巢有巨毒,需要交給專業的廚師處理,維基百科介紹,一隻小小的「虎河豚」一個小小的肝臟可以毒死30個人。
第三個特性,牠生氣和緊張,肚子會膨脹,另外,就是在牠的下巴往肚子方向摸,肚子也會膨脹。
我猜想,當天可能是因為太多人或天氣太冷吧,「虎河豚」都傻傻乖乖的,很多勇士們攤開手掌爭相請阿進阿伯把「虎河豚」放在手上拍照,聽說放回海裡可能會衝過來咬人,不知道是開玩笑,還是真的。
▼野生虎河豚,建議想放在手上體驗,先戴上阿伯提供的手套較安全。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

準時在漲潮前安全撤離!請依照專業的指導團體行動:

快樂的時間總是過得很快!務必依照專業導覽人員指示,坐上鐵牛車離開海中央,不然漲潮時間一到,可是會被淹沒的喔!
▲準時坐上鐵牛車離開海中央了。/ 圖片來源:Betty's Jump Diary
隨著鐵牛車回到【芳苑潮間帶旅遊 阿進帶你採蚵趣】,工作人員貼心的準備好溫水給大家換下膠鞋時,沖乾淨您的腳Y。

關於「綠能爭議」

這不單純只是旅遊,更是認識我們的家鄉所面臨的問題,
關於「綠能爭議」蚵農疑離岸風機加速惡化養殖環境,有興趣的人可參考以下連結:
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歡迎光臨Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》,我的靈感主要是來自於生活中的點滴,旅遊趣事、美食、閱讀書籍,攝影,藝術,寶石收藏,減肥健康相關,大自然,可愛的動物,如果有好康訊息也樂於分享給大家^^
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