【台中西屯】2015.11月,福安十街~明美手工水餃

閱讀時間約 1 分鐘

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明美全麥手工水餃

04-23588060,西屯區福安十街68號(住家門口)

營業時間:週一~六中午至晚上七點

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會發現這家小店是因為早上上班繞小路無意插柳

阿姨原在中工三路經營八方xx鍋貼

後因故終止合約,奈不住退休空窗那股閒瑕

索性決定於自家門口擺攤起來

創業的好處就在於自由,於是乎她開發了幾項獨家招牌

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雖然菜單項目讓人一覽無遺,甚至也可一目七行

龜毛本性使然,我還是考慮了許久才決定

全麥招牌水餃/全麥玉米水餃/招牌鍋貼/玉米鍋貼各來5個唄~

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由於阿姨現在沒有提供內用服務

但還是很熱情的為我擺設一張桌布很像麥x勞的桌子~

下圖,皮超Q的全麥水餃

阿姨建議冷一點再吃皮會更Q,是真的

如果有來吃的話還是從鍋貼下手唄~

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下圖,招牌鍋貼

由於自行創業的關係,調味也是自己先經百般嘗試

健康導向為目標之故,對喜愛清淡飲食的我來說味道非常好~

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下圖,玉米鍋貼

二種差別就在內餡部份高麗菜跟玉米這樣

都很新鮮甘甜美味~

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