全聯福利中心因應五月檔期,特別推出-甜點女人節活動。不同於以往單一品牌進行聯名,本檔活動結合過去合作過的三大品牌再次聯名,分別是Hershey's巧克力、伊藤久右衛門抹茶跟鬍子爺爺beard papa’s。
據說裡面絕大部分商品其實之前就有推出過,這回算是重新回歸的概念。但因為我其實好像沒什麼特別印象,還是選一款來當飯後甜點。
餐點名稱 : 抹茶富士山奶凍捲
餐點價格 : 109元
購買地點 : 全聯福利中心
販售期間 : 05.05~06.01
抹茶富士山奶凍捲
最外圍一圈是抹茶蛋糕捲,我以為是走鬆軟口感路線,不過吃下去雖然真的算鬆軟,卻是帶有扎實感的鬆軟。即使是草莓奶油這一層,吃起來也是有點厚實的口感。
抹茶富士山奶凍捲的賣點,當然就是中間的富士山造型內餡。令我意外的是,不論是富士山頂的草莓,還是中間那一圈草莓奶油,甜度都是非常不明顯,大概就是微微淡淡的那種甜。
不知道是不是想要特別強調他們家抹茶是伊藤久右衛門抹茶,富士山體的抹茶完全沒有甜味,只有抹茶的苦澀味,雖然不至於苦到難以下嚥,但就還是很意外甜點,尤其是全聯福利中心的甜點,甜度會低到幾乎感覺不到。
這樣看來,比較建議吃的時候是三層一起入口吃,可能就比較不會讓抹茶苦味這麼明顯。
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