【食用】玫瑰蛋糕捲、玫瑰涼果子、玫瑰綠豆糕 We Sweet花漾甜點節-全聯福利中心
閱讀時間約 1 分鐘
We Sweet花漾甜點節
販售期間 : 2024.05.10 ~ 2024.06.13
全聯福利中心期間限定推出的We Sweet花漾甜點節，上回分享其中四款產品-玫瑰天使捲、玫瑰泡芙、玫瑰雙餡半月燒、玫瑰奶酪，今天來分享另外三款產品-玫瑰蛋糕捲、玫瑰涼果子、玫瑰綠豆糕。
【食用】玫瑰天使捲、玫瑰泡芙、玫瑰雙餡半月燒、玫瑰奶酪 We Sweet花漾甜點節-全聯福利中心
必須老實說原本並沒有對這次三款有什麼興趣，但是看完網友分享玫瑰綠豆糕的照片，默默還是覺得乾脆把其餘三款收齊吧 !
玫瑰蛋糕捲 49元
上次提到另外一款玫瑰天使捲的口感並不是我個人偏愛的，這次的玫瑰蛋糕捲就是我自己比較喜歡那種綿密扎實口感。
特別的是，不像上次玫瑰是香甜路線，這回的玫瑰內餡更多了一點點微酸的味道。
玫瑰涼果子 59元
過去我一直沒有吃過其他口味的涼果子，單純就沒有特別有興趣。直到這次因應We Sweet花漾甜點節才吃到涼果子。
外面算得上是很Q軟的外皮，內餡則是玫瑰花醬與綠豆黃一起混合。必須說即使有玫瑰花香，但是綠豆沙吃起來沙沙感，不太是我的路線。
玫瑰綠豆糕 42元
玫瑰綠豆糕就是我看到網友分享剖面圖而心動的產品，不得不說光外型是玫瑰花造型，分數直接就先給及格分。
切開之後，內餡是玫瑰花醬，吃起來有著玫瑰花香、果醬甜以及一點點花酸，加上花醬份量還算滿足夠，整個吃起來有種滿足口腹之慾阿 !
Photo Credit : 艾克星貨鋪
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一位住在苗栗的邱姓男子自民國107年1月以來，到新竹、苗栗等收容所領養約20隻流浪犬。動保團體的志工發現被邱姓男子收養的流浪狗全部都失蹤了，便報警處理。警方調查後發現邱男收養的流浪狗都被轉賣給住在台中的莊姓男子，莊男再轉交給越籍阮姓男子宰殺食用。檢方也依照動保法將涉案的三人起訴。
一般的費南雪在使用蛋的部份幾乎都是用蛋白，很少用到全蛋的。而正統的費南雪裡所含的麵粉和杏仁(或是其他的堅果類)粉的比例是一比一，但是坊間的甜點大師食譜中，幾乎都是堅果粉類的比例高於麵粉，而且製作出來的麵糊都得和瑪德蓮一樣必須置放於冰箱中過夜後才能使用。
每吃一口慢慢地嚼，玫瑰香就會在嘴裡擴散開來，滋味美妙又能療癒身心。 玫瑰花瓣是我在製作甜點的時候常用的食材，只因為我是玫瑰控，中了玫瑰毒(笑)。
就連沒有廚房的小米食堂都能做出屬於自己的浪漫美食，我相信每個人也都能做得到喔！這個肉桂蘋果玫瑰捲在網路上有非常多的食譜版本，這邊的食譜是小米研究過各種版本的優點排除缺點做出來的，歡迎大家試做看看喔！
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