素食也可以吃的漢堡,想吃健康也可以有很多選擇|Burger Su 美式蔬食漢堡

更新於 2023/09/17閱讀時間約 2 分鐘

【外食族要吃菜好難啊!】

很常聽到在外租屋的朋友和我說想吃青菜好難,不是小菜份量不足、價格太貴,自己煮也不一定有冰箱可以冰。因為自己離住外面的時期有一段時間,倒也沒什麼想法,只覺得真不容易辛苦了,至到最近才深深感受到…
吃外面,想吃菜好難啊!
正當我想說買便利商店的生菜沙拉時,發現一間以素食為主的漢堡快餐店。

【氛圍|餐點介紹|菜單】

  • 置身美式風格的餐廳
店裡的氛圍很美式風格,不管是一人還是三五好友小聚一下都很適合,店內採半自助式的模式,點餐、取餐、收餐都是自己處理,是不是像極了大多的速食餐廳,如果吃膩麥當勞、肯德基也可以選擇這裡看看。
  • 如同店員在旁的詳細菜單
我原本以為只是漢堡的蔬菜放比較多、食材很健康的蔬食漢堡,但菜單總類選擇卻非常多,從「純素」、「奶素」、「蛋奶」都一一標記得很清楚,會用到什麼食材都列舉出來,不用吃一口才發現不敢吃的食物,或是要麻煩店員一個個介紹。

【$99蔬菜元氣堡+$79C經典套餐=$168】

漢堡總類真的多到不只選擇哪一個,可惜我的胃只有一個,而且我主要的目的真的只是吃菜那麼簡單,點了全身上下除了漢堡以外都是蔬菜的蔬菜元氣堡,再升級個套餐嘗試我很少吃的地瓜薯條。
  • 4種生菜的漢堡
一顆漢堡塞了萵苣、紅蘿蔓、紫甘藍等生菜,也是疊得很高需要叉子固定住。全部都是蔬菜的漢堡要吃什麼?主要就是靠醬汁調味,是簡單常見的蜂蜜黃芥末。和蔬菜搭真的很剛好,蔬菜也很新鮮、沒有生菜的苦味、除了甜鹹的黃芥末、酸酸的牛番茄也增加很多味道。
  • 酥脆的全麥漢堡皮
看似蓬鬆有彈性的全麥漢堡皮,卻是帶著微酥的感覺,原本以為是用奶油煎的會有油膩感覺,但摸起來、吃起來的表皮卻很清爽。
  • 地瓜薯條太好吃啦
很喜歡剛炸好的地瓜薯條,微脆內軟也沒有油耗味,裡面鬆軟綿密的地瓜餡很好吃,建議可以搭配醬汁一起吃,吃到後面才不會太乾,和我點的無糖紅茶也超搭。
  • 怎麼會吃菜吃不飽
想說滿是蔬菜的漢堡加個套餐應該也不會很飽,但連同薯條一起吃完後,對我來說真的超級飽的。

【想吃得更健康的選擇之一】

我覺得整體CP值蠻高的,除了店裡正在主推的未來肉價位比較高,其他價位的漢堡、潛艇堡、沙拉的價位讓學生、上班族都蠻好接受的。付出和外面套餐差不多的價格,但食材、健康程度提高,這聽起來不是很吸引人嗎?

【餐廳資訊|地圖連結】

Burger Su 美式蔬食漢堡|宜蘭縣羅東鎮天津路2-9號google地圖
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家裡很常買好市多的麵包、吐司當早餐,可以說是一有新商品就會買回家試看看,個人很喜歡吃有包料的歐式麵包,我就是乳酪核桃麵包的粉絲,好市多也很常以換配料來出新麵包。 這次以無花果為配料加入麵包中,和常見的歐式麵包一樣,有著褐色又灑上麵粉的外觀,而且這次不只2入、還是3入。
不覺得提拉米蘇這個口味很難定義嗎?以前一直覺得提拉米蘇是巧克力,但也只有撒在最上面咖啡色的可可粉,偏偏吃起來卻沒什麼味道,像極了本來就很苦的咖啡粉。 所以後來我都定義成比較甜的咖啡口味。
上次試吃巧克力肉桂口味時,家人剛好買了麻辣口味回來(真的超級巧,而且他們不知道烏龜餅乾)如果不是別人買,我可能也不會想要先嘗試這個口味,因為...剛開始看到麻辣口味時,想著韓國品牌要還原台灣經典麻辣味,這有辦法嗎?
「台酒泡麵還是有我喜歡的口味啊。」在吃過這一款三杯雞風味乾麵,是時候來吃看看別種口味了。我喜歡吃偏粗Q彈的麵條,所以都是吃韓國泡麵比較多,通常是家人買台酒泡麵回家吃。
【你會想買來吃嗎?】 雖然在吃到輕乳酪巧克力三明治以前,每次去全家看到時,都會有想買來吃的衝動,可能是巧克力、可能是想回味,不過直到最後我都沒有吃過,因為看起來太普通了。 「那這三明治哪來的?」這樣說可能很奇怪,某一天打開冰箱發現的,沒有過問家人就拿來吃,至今我也不知道為什麼買這個回來。
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