之前看到別人開箱全聯冷凍食品,看到這款買一送一優惠,發現沒有特價真的下不了手,原價一盒119元、共4片,個人覺得有一點點小貴。
可能是抱持著蔥油餅的替代品去想,但後來開箱過蔥阿伯的蔥油餅。回頭再來看覺得也還可以接受~想像成胡椒餅的價格還是完勝些許。會說的那麼勉強,也是因為餡料的差距讓人有點可惜。
有那麼~好吃,真的假的?!冷凍蔥抓餅的天花板 |全聯 蔥阿伯蔥抓餅推薦氣炸或是烤箱
非常推薦用烤的,外型會比較好看,而且順利的話還會碰起來。對於不喜歡油膩感的朋友,氣炸和烤箱真的減油的好方法。
自己用煎的可能技術不太好,感覺扁扁的。(不過也不影響口感啦)因為千層拉餅本身有點油,沒有很推薦煎的時候再加油,它已經酥脆到不需要再加油達到更脆。
千層就是要油才對味
不管哪一個口味都非常香,外面撒了很多芝麻提香,不管哪一個口味,調味都非常夠味有鹹。比較明顯的缺點就是有點油膩的感覺。
三星鮮蔥
聞起來蔥的香氣十足,吃起來有甜甜的蔬菜味,就是小小蔥油餅的化身。
本人沒有和圖片沒有那麼多蔥,我自己比較喜愛這個口味。
胡椒餅風味
雖然沒有像胡椒餅有真實的肉塊,取而代之的是肉末的小碎肉,帶著微甜肉味加上胡椒小嗆的後勁。整體香氣及調味再吃的時候,總會想到胡椒餅。