天氣真的熱了!來個冰的也好喝的!

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艾倫 1/4 桶 原酒強度 56.2%

酒液先在美國波本威士忌桶陳釀(據說有到7年)再轉到美國橡木的小桶(125公升)12~18個月。小桶讓酒液跟橡木的接觸面積比例提高,加快影響酒液的速度。雖然陳釀時間不長但仍會有不小的橡木桶風味..

來嚐嚐這個開外掛的波本桶威士忌吧!

聞香:香草、熱帶水果香、奶油。

入口:糖水、香草、微微果酸。

尾韻:蘋果皮香味、白胡椒辛、微微椰香。


純飲有一點點陳桶時間短的辣口感。滴水後甜味放大,椰香較明顯。不過最重要的是原酒酒體的濃郁風味真的撐的住冰塊的稀釋!夏日午後的好夥伴!

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