砧板的奇幻旅程｜澳洲山居生活
更新於 2023/07/10閱讀時間約 1 分鐘
圖文/蔓無目的
目前廚房用的砧板是塑膠板，輕巧又便宜，但畢竟是塑膠的不能久用，也不耐熱，最近的狀況得淘汰，於是便將砧板放入購物節清單。
「我們住山上，很多木材，可以自己做天然又環保。」
M對我這麼說，隨後拿了一塊木頭表示是我的專屬砧板，這款木頭看起來又髒又醜，當我的砧板？當時心裡是千百個不願意！
類似這樣的木頭，比這塊大些也較薄！於是我隨口敷衍一下，便將那塊木頭晾在一旁，還是打定主意去買一塊。
過幾天後，他似乎發現我不愛那塊吧木頭，要我在柴火堆裡找一塊我喜歡的木頭。
「問題不是木頭啊，是那木頭很髒有細菌怎麼用？！」
說完我便隨便挑了一塊輕巧的木頭，塞給他並用不可置信覺得他在開玩笑的表情瞪著他。
～登登～
早上才對他表現不屑的表情，下午他便像變魔術一樣，把我塞給他又醜又髒的木頭加工後，搖身一變！
天啊，突然覺得自己很蠢，以為他只是要我選一塊木頭，清潔後當我的砧板......
隔天他又為自己製作了一塊大的砧板，我的眼神再度從不屑轉為崇拜！
因為這老木頭已自然風乾超過三十年的木頭，加上這兒的氣候無論溫度或濕度很適合砧板生存，不怕發霉及細菌滋生。
簡單的程序加上多層食物油後，一塊閃亮亮天然無化學添加的砧板便呈現了！訂購電話：08005201314999
要發明，除了要具備良好的想像力，還需要一堆破銅爛鐵。-愛迪生
愛迪生這句名言很有趣，也很符合目前山居生活，許多資源看似無用，殊不知正是訓練心智能力，及激發潛能的最好時機。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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料理必備用具非砧板莫屬！今天就來介紹那些你家裡必備的廚房用具——砧板，帶你一窺木砧板的魅力。
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