放假的時刻,與老婆共享豐盛的晚餐,一定要推的一家平價餐廳,它就是六角美食-銀座杏子豬排,六角美食的餐廳有個好處就是可下載App(六角美食通),先知道可以選擇的餐廳,電話以及店面資訊,也有菜單先讓你知道要吃甚麼,非常方便的App
而杏子炸豬排是我很喜歡的一間店,吃過的餐廳中,很推薦的一家
今天點的是厚切熟成里肌豬排以及熟成里肌豬排鍋膳,它的鍋膳加購烏龍麵來搭配的話,吃起來味道很足夠且很入味且不膩,且鍋子真的做的很日式風格的石鍋,每次去必點鍋膳,因為額外用其它肉去沾鍋膳的湯頭,真的是一絕。
而厚切的里肌豬肉,外皮炸的酥脆感,咬下的口感真的非常Q彈且不黏牙,所以厚切真的是必點的餐點,配上本店的豬排醬汁,真的是一大享受。
另外它的配料,高麗菜絲、味增湯、小菜(海帶/醃蘿蔔)、白飯(可換紫米),是可以續加的,高麗菜配上胡麻醬,味道真的還不錯,白飯可換紫米飯,我覺得紫米真的蠻Q的,第一次去的人可嘗試看看、另外味增湯頭也很入味,每次去必嘗2-3碗。小菜就看各人口味了,但我也是必續的東西,因為爽口酸酸甜甜的,很下飯的小菜
因為這家實在吃太多次了,就覺得炸豬排店目前價位又中等的評價炸豬排,就會想到它。高雄有三間-分別是高雄夢時代、左營環球店、義享天地,有興趣的可以來吃看看
銀座杏子日式豬排-左營環球店
地址:813高雄市左營區站前北路1號3F
電話: 07 581 0668
銀座杏子日式豬排-義享天地店
地址:804高雄市鼓山區大順一路115號7F
電話: 07 556 0838
銀座杏子日式豬排-高雄夢時代店
地址:806高雄市前鎮區中華五路789號B1F
電話: 07 822 5399