[品飲][威士忌][蘇格蘭]格蘭馬車調和威士忌 Glenshire Blended Scotch Whisky
閱讀時間約 2 分鐘
從前蘇格蘭地區的釀酒廠都位於距離城鎮極遙遠之處，人們必須利用強壯的馬匹才能將裝有威士忌酒的木桶運出酒廠，當時的這些強壯馬匹被稱為Glenshires，這就是此品牌的由來。
由專業釀酒師以其豐富的釀酒經驗，經過數代傳承，精挑細選出最適陳年的橡木桶，經過數年光陰，待桶中威士忌變成琥珀酒液，再利用其混釀技術及經驗，釀出此款陳年佳釀。其口感強勁濃烈，待著略微巧克力香味，圓潤多樣化，適合任何場合品飲享用。
國家: 蘇格蘭
分類: 單一純麥威士忌
酒精度: 40.0%
品牌: Ian Macleod Distiller Est.1933
建立於1933年，為蘇格蘭酒業中相當知名的家族企業。2018年威士忌雜誌選出IMD為最佳蒸餾廠，秉持傳統蘇格蘭精神、傳統家族經營，現在家族三代經營與更多的品項，包括威士忌、琴酒、伏特加、萊姆酒與香甜酒。
品飲日記:
格蘭馬車是一款非常普飲的威士忌，喝起來沒什麼壓力，邊喝邊看電影邊看書都可以，非常的順口，但是習慣喝烈酒的人可能會覺得太水，不過如果是要補充酒精又不愛太辣威士忌的人，可以買來解解饞，比較可惜的是，這款威士忌喝完沒什麼太大的記憶點，不過以三瓶一千(1,000ml)的價格真的是超值，我最後拿來泡威士忌梅酒。
•色澤：琥珀色/淡黃色。
•香氣：前段微微花果香，口感微甜，中段出現酯類包覆果香，尾段麥芽香氣酒體感不強帶點泥煤味，整體而言輕柔淡雅不複雜。醒酒一下後再聞，出現焦糖布丁味。
•口感：入口後不辣口出現明顯花香並帶有強烈穀類氣息，中段平順如奶油般潤滑，入喉後微弱苦味冒出，苦味在尾韻持續增加，餘韻苦味更明顯，整體而言順口不複雜很適合普飲。
•兌水：中段有微微雪莉氣息，後段出現柑橘檸檬香氣，入口後甜感增加，苦味稍微降低。醒酒後出現桶味。
*適合普飲喝起來沒壓力
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吃飯是為了肉體，喝酒是為了靈魂 深夜是滋養靈魂最棒的時刻 除了威士忌愛好者外，也喜好恐怖電影，如:活屍、怪物、鬼魂、虐殺、禁片...等 尤其是活屍系列更是我的最愛~
本頻道主要開箱"普飲"款威士忌，有普飲款想開箱的酒客們歡迎留言~
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