「Taiwan Exclusive」格蘭利威15年純正雪莉桶

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

為了不讓自己太快把百富12年喝完,及多嘗試不同風味的威士忌,當走進門市的那一刻,老闆看到我:「妳喝完啦?!」,我們一陣大笑,老闆太可愛了。

購買時,沒有設想哪個品牌或年份、或是不標年份、或原酒等選擇,當然心裡有一份想喝必喝清單,不過還是會想多傾聽老闆的想法與推薦。上次的談話,老闆給了我對威士忌的淺薄瞭解有小小的讚許,於是這次他推薦了好多瓶,就在我左思右想、來回踱步、一再拿起來左看右看的時候,他默默地走去倉庫,默默地拿了這瓶過來,說:「目前只剩這一瓶,其他都被預訂了,妳要嗎?」

「格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌」100%純正雪莉桶、台灣限定!

當然要啊!

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

問老闆為什麼藏倉庫,他說一上架就賣光,這批進的大多被預訂,剩這一瓶就先藏起來。哇!所以這瓶註定是我的,真是緣份啊~

關於格蘭利威

「格蘭利威Glenlivet」其實是地名,Glen是蓋爾語「山谷」意思,Livet就是斯貝賽流域中的利威河,格蘭利威其實就是利威河谷的意思。
1824年11月喬治・史密斯(George Smith) 向英王喬治四世爭取到斯貝賽區的第一張合法酒廠執照,敲響威士忌合法化第一個鐘聲,從此酒廠冠上「The」強調單一無二。
雖格蘭利威營運至今已有將近 200 年的時間,卻歷經了190多年的時間才登頂成為全球單一麥芽威士忌銷售冠軍!2015年,也就只有這麼一年,格蘭利威「零的突破」成為歷史上「唯二」的全球單一麥芽威士忌銷售冠軍酒廠。

2018年一推出13 年雪莉桶(台灣限定),旋即橫掃當年新品銷售榜,2020年再推出15年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(台灣限定),出自首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特(Alan Winchester) 的佳作。

濃度:40%
100%珍稀頂級的西班牙Oloroso雪莉桶熟成,透過極高比例的初次雪莉桶,賦予酒液鮮明的深沉木質香氣,猶如撒上木質調的香氛。
外觀包裝採用典雅高貴的墨藍色調,外盒上有兩排英文字,「Exclusively Matured in Rare Oloroso Sherry Casks」就是「百分百珍稀Oloroso雪莉桶熟成」,也表現原廠的品質背書認證;另一句「Taiwan Exclusive」就是「獨獻台灣」的意思囉!
另外就是創辦人喬治‧史密斯(George Smith) 的肖像與簽名字跡烙印在酒標及外盒上,重新演繹1824年「兩個喬治」的經典傳奇故事。

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

品飲口感

溫暖深邃迷人的深琥珀酒液色澤,打開瞬間,有種甜美帶烘烤水果的香氣撲鼻,再細細嗅聞有肉桂、太妃糖等香氣,入口時口感濃郁、層次香味接踵而來,還有淡淡的木質香,尾韻帶微辣辛香。

第二杯的慣例,加了冰塊,微涼後再入口,除了重複著以上的香氣口感外,多了更清香柔順的感覺,還有些淡淡的花果香。
看這杯中的深琥珀色,真的很美,這是一瓶極致平衡又沈穩的重雪莉風味威士忌。

格蘭利威在2021又推出台灣獨賣的限量珍藏版「格蘭利威13年雪莉桶原酒」3.0版,有60.2%原桶強度,希望有機會買到跟品嘗,並寫下心得。

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌


後記:如果錯誤請告訴我,非常感謝指教。
呼籲「喝酒過量,有礙健康」「喝酒不開車」「未滿18歲請勿喝酒」

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空凜
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155內容數
生活有時不好過,留點溫柔給自己,還能擁抱勇敢,這裡是我的心情太嘮叨。
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