13天日本深度旅行：金澤篇──用不同的方式看金澤
金澤的神秘跟幽靜，彷彿回到了古時候的木棧小道，寧靜的氛圍讓身心靈都得到沉澱
大家好～，我們又見面啦！上一篇講的是如何規劃和準備日本的旅行，這一篇想要聊聊我在日本旅行的感受及故事，在此之前，我想先說明一下，這趟旅行我著重在參觀當地的景點及體驗當地文化，旅行的重點會在吃和玩這兩個部分，購物血拼的行程會比較少。那麼，就趕緊到正文的部分吧，首先是旅行的第一站：金澤
對金澤的想像
我第一次聽到金澤這個地方時，我聯想到的是京都的金閣寺，畢竟它們都跟黃金有關，就很容易聯想在一起，又聽說金澤有「小京都」之稱，很容易就把他跟京都做比較，感覺就是個有些古蹟，有點復古風味，但其實是很繁華的地方。直到第一天我們從東京成田機場前往金澤，大概花了4個多小時才到金澤，抵達時已經晚上快8:00了，但金澤車站幾乎沒人，車站附近的餐廳也都要打烊了，晚上的金澤非常安靜。讓我一時間有點難以理解，這裡不是「小京都」嗎？怎麼完全沒有京都的熱鬧跟繁華？不過在金澤旅行久了，反而發現金澤有非常不同的風貌，不是隨便一個城市可以比擬的，金澤也榮登我最喜歡的日本城市之一。
街道空無一人，跟京都的繁華真的很不一樣，但同時也增添幾分寧靜
神秘又幽靜的復古小鎮－金澤
對外交通
金澤從以前就是重要的交通樞紐，也是在江戶時代的日本第四大城。直到現在，金澤的規模雖未明顯擴大，但仍然是重要的交通中心，無論是搭北陸新幹線經過長野、富山來到東京；或是搭JR到京都、大阪；又或是搭濃飛巴士到合掌村跟高山，再前往名古屋，都十分方便，行程安排上，可以在金澤停留兩到三天，再轉去其它地方旅行，如果搭乘廉航的話，甚至可以直飛金澤附近的小松機場
用google map畫的交通圖，Kanazawa就是金澤，用黃色星星標起來的就是上述列的大城市或知名地區，像東京（Tokyo ）、名古屋（Nagoya）、大阪(Osaka)等等，都可以從金澤到達
金澤至各地方的資訊(來源：自行整理)
金澤至各地方的資訊(來源：自行整理)
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地方文化及特色
雖然前面我說到金澤沒有京都的繁華，但我覺得有一點跟京都有點相似，就是在城市中佇立著各種古蹟，讓人有種現代跟古風綜合的獨特風味。而且金澤還有兩個有趣的特色，一個是金澤以前是黃金的加工地，所以金箔、金澤漆器是這邊的地方特產，也常常推出金箔類相關噱頭，像是大家都知道的金箔冰淇淋，在金澤到處都吃得到；另一個是他們的房屋幾乎都是用木頭、甚至是檜木製成的，走在滿是木屋的街道就有種古色古香的感覺，神秘而幽靜的氛圍，更讓人覺得非常放鬆。
鄰近河邊的街道
從橋上拍過去的美景
市區交通
金澤市區其實沒有很大，金澤車站跟一些金澤的知名景點相距1到2公里而已，像我和家人住的飯店離車站大約1公里，飯店後面就是兼六園跟金澤城了，往旁邊走，經過古色古香的就在街道後，就可以到茶屋町了。
推薦玩法
金澤是一個可以讓人沉靜下來的地方，在交通工具的選擇上，盡量慢步調的走路或騎自行車為主，以隨意逛逛，不要安排太多的行程為主，走在金澤街道真的很美，而且會讓人非常放鬆。另外，推薦在不同時間逛金澤的街道，絕對會有不同的感受！
白天的街道景色
晚上的街道
傍晚的尾山神社
景點一：金澤城
金澤城於16世紀為了防衛和統治而建設，持續作為金澤重要的行政中心直到明治維新，在第二次世界大戰時，因為地理位置較遠離市中心，免於被轟炸的命運而保存相當完整，在看金澤城的介紹時，發現金澤城經歷非常多次的火災，經常在重建的過程，真的印證日本很多火災的說法。
金澤城的城郭
金澤城的其中一部分
金澤城內部
從金澤城眺望
從金澤城向外拍
金澤城入館前的大草原，據說也是知名文化遺產
金澤城內部可以買門票入內參觀，我記得日幣不到1000吧，很便宜，但很推薦進去參觀。另外，金澤城跟兼六園在早上7:00前可以免費入館，如果有早起的可以蹭一波～
開園日期：全年無休
開園時間
- 3月1日∼10月15日 7:00∼18:00 （離園時間）
- 10月16日∼2月底 8:00∼17:00 （離園時間）
費用
園區內免費
菱櫓・五十間長屋・橋爪門続櫓必須付費
- 個人
・成人（18歲以上） 320日元
・兒童（6-18歲） 100日元 - 團體（收費對象30名以上）
・成人（18歲以上） 250日元
・兒童（6-18歲） 80日元 - 65歲以上免費
景點二：兼六園
兼六園是在江戶時代由當地的加賀藩藩主所建的日式庭園，用來接待外賓用，主旨是在追求永世繁榮，所以裡面的景觀景觀有像蓬萊、瀛州、方丈等用詞。庭園裡面非常大，大到可以至少逛個半天，走完後其實腳挺酸的，這時候可以去附近的商店街走走～
兼六園內部景色
兼六園裡面中間的島嶼
隨便拍隨便美
兼六園附近的街道
跟金澤城一樣，兼六園早上7:00以前進去免費，然後提醒一下，兼六園裡面其實蠻少遮陰處，也沒什麼休息的地方，夏天進去非常熱，要記得多補充水分。
開園日期：全年無休，時雨亭除外
開園時間
- 3月1日∼10月15日 7:00∼18:00 （離園時間）
- 10月16日∼2月底 8:00∼17:00 （離園時間）
費用
- 個人
・成人（18歲以上） 320日元
・兒童（6-18歲） 100日元 - 團體（收費對象30名以上）
・成人（18歲以上） 250日元
・兒童（6-18歲） 80日元 - 65歲以上免費
（優惠券等無法使用。僅限用現金預付費。）
時雨亭
9:00∼16:30 （最後入亭16:00）
（12月29日∼1月3日暫停開放)
景點三：二十一世紀美術館
二十一世紀美術館距離金澤城跟兼六園有一小段距離，走路應該要走個大概15分鐘，剛到美術館外面，就會看到有許多造型獨特的裝置藝術，有些還可以像遊樂設施一樣親自體驗，有帶小孩的家庭可以帶小朋友去體驗看看，進到美術館內的展區都要買票，有兩個展區，一個是當季特展，另一個則是一般的展區，當季特展比較貴，一個人大概要快1000日圓，一版展區大約500日幣就行，我們買的是一般展區的票，因為我們要看一般展區中著名的游泳池，它是個游泳的池子，裡面裝著大約20到30公分深的水，下面則是墊透明的玻璃，並且有寬廣的空間給人行走，所以從游泳池上方可以看到水池底下的人，就像他們在裝滿水的泳池中生活一樣，是非常新奇的體驗！可以來體驗看看
這邊的藝術都蠻有深度的，加上使用英文講解，較難深入理解
網路上常用的表情符號被放大到現實生活，感謝很酷
可以看到人們好像站在泳池底部，看起來真的很酷、很有特色
開放時間
- 展覽區：10:00～18:00（週五、週六延長至20:00）交流區：9:00～22:00 ＊各個設施的閉館時間不同
休館日
- 展覽區：週一（週一為節假日時則順延為次日）、年末年初交流區：年末年初 ＊各個設施的休息日以展覽區為準
美食一：近江町市場
近江町市場是位在金澤市區內的一個漁市場，離車站大約只有500公尺，在短短一條街裡面藏著各種鮮美的海鮮，像是生牡蠣、鰻魚、干貝、各種生魚片等等，甚至還有賣只在日本部分地區販售的日本三大和牛──能登牛，是個值得一逛的好地方~
這個是直接當場選想要吃的牡蠣，然後老闆直接開給你吃，這邊的牡蠣真的鮮甜，沒什麼腥味，而且只要日幣1000，有夠讚
這樣滿滿的生魚片只要1200日幣的樣子，也是超滿足
近江町市場隨便一間商店，都是滿滿的海鮮
整體人潮沒到很多，所以非常好逛
能登牛跟鰻魚就沒拍到了，不過能登牛烤肉串一串大約900日幣，是接近A5等級的牛肉，放進嘴巴是真的能感受到入口即化，非常推！至於鰻魚串1串500，但分量偏小，沒有像能登牛讓我這麼驚豔，如果想要鰻魚吃到爽的話，也有單賣一大片的燒烤鰻魚，不過價格就比較高了，基本上4000日幣起跳。
營業時間：
市場為09:00~18:00
餐廳10:00~22:00
星期三為多數店家的定休日
美食二：金箔冰淇淋
前面有說到，金澤以前是黃金加工的重鎮，因此擁有許多黃金加工製品，近來也透過黃金，玩出各式各樣的創意，其中一個就是金箔霜淇淋，厲害的是，它的金箔霜淇淋不是像其他地方一樣，將金粉撒在霜淇淋上面，而是用一片薄片的金箔，直接覆蓋在整個霜淇淋，看起來就非常金碧輝煌，非常奢華~
霜淇淋上面鋪了一層金箔，真的很奢華，但價錢也相對高了點，基本上外帶日幣1000，內用的話會到1400日幣
番外篇：茶屋街
大家應該沒有想到會有個番外篇吧~，其實我要將茶屋街推薦到番外篇的原因很簡單，這個地方我覺得不能說是金澤最知名的景點，但卻是最能代表金澤整個地方的氛圍，前面提到金澤很多木製房屋組成的街道，讓金澤有種神秘且幽靜的氛圍，茶屋街正是這樣的代表，就算是在茶屋街周邊的區域，也十分感受的到放鬆又神秘的氛圍，晚上還會有幾間酒吧或居酒屋營業，可以喝點小酒chill一下，十分推薦自己一個人在這附近隨意漫步，遠離都市喧囂，享受悠閒寧靜的生活~
晚上幽靜的氛圍，空無一人的街道，非常適合漫步在其中跟自己對話
茶屋街附近的小庭院，非常可愛，而且景觀蠻精緻的
白天從橋上拍的美景
晚上的橋還會打燈，別有一番風味
日本隨處可見各種小神社，但晚上拍起來感覺還是有點可怕
另外，跟大家推薦一間茶屋街裡面的拉麵，店名是滿大將，當初晚上在茶屋街隨便亂逛時，看見這間店擠滿了人，而且都是歐美遊客，就好奇走了進去，才發現裡面是賣拉麵的，而且店內牆壁都是老闆跟各種顧客的合照，其中還有蠻多知名人物，讓我覺得這間店頗有趣的，而且他的醬油拉麵鹹而不膩，蠻清爽的，重點是他的肉厚到像是牛排，但卻滷的很透，也有些油花，有點像是阿公阿嬤滷的那種家鄉味滷肉，日幣1000，整體蠻推的～
小小一間店卻擠滿了人
店內貼了一堆合照
拉麵加了很多筍絲，蠻有中華風味的
這真的是我看過拉麵中最厚的叉燒肉片了，整體而言還蠻好吃的
結語
這次的旅遊中，如果要排我最喜歡的地方的話，金澤可以排在前三，因為我真的很喜歡金澤神秘又放鬆的氛圍。在木造房屋的街道上隨意地漫步，有時候清風吹拂不會太熱，在街上走著走著，累了就找間店停下來休息；突然想拐進小巷也不必顧慮太多，想要探險到其他地方也處處有驚喜，一切都跟隨著自己當下的心情跟步調走。遠離都市喧囂，逐漸放慢步調，遊走在古色古香的街道裡真的是一大享受。另外，我發現來金澤的人幾乎都是歐美國家的遊客，很少台灣人或中國人，有時也看到他們會在飯店的公共區域喝著紅酒放空，看得出來歐美國家的人們真的很懂放慢生活步調，好好享受生活~，我覺得這也正是旅行可以賦予我們的其中一個意義！
最後，如果大家對於文章有喜歡或覺得有幫助的話，都歡迎按讚以及在評論區留言告訴我覺得最喜歡及最有幫助的部分喔～，我們下篇飛驒高山遊記見！
