你去IKEA的時候一定會發現食品區整櫃的秤重糖果區,名字就叫做「Lördagsgodis」,如果你還記得瑞典文的星期每一天的說法就知道這就是星期六糖果的意思,為什麼叫做星期六糖果呢?本篇就帶你認識瑞典的有趣但暗黑的糖果傳統,也推薦一些不能錯過的糖果!
約在1950年代的時候,瑞典政府開始針對甜食對人體健康是否有影響進行調查,那時政府委託了一些醫學機構在一些精神病院對身心障礙的病人進行人體實驗。他們將這些病人的餐食偷偷換成了高糖份飲食,以好來測量到底攝取多少甜食之後會對人體的身體或是牙齒造成傷害。當然,這種做法也在多年後為人所抨擊跟詬病,但是在實驗完成之後,瑞典政府也建議大家一周吃一次糖果就好,也漸漸變成星期六糖果這樣的傳統,瑞典的小朋友只有在星期六才可以光顧糖果店去盡情買自己想吃的糖果。
據統計,瑞典人每人一年平均會吃掉將近十七公斤的糖果。吃糖果這件事情在瑞典可是非常神聖的,如果你有會光顧瑞典的超市或是經典的秤重糖果店,別忘記試試以下的糖果!
以上有些在台灣的IKEA也找的到,個人最推薦Marabou的巧克力,如果去瑞典當地可以找到更多樣的口味,我自己最喜歡冰淇淋口味。另外,Tutti Frutti的水果軟糖也是必吃,魚造型的乾草八角糖Lakridsfiskar也可以嘗試。
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