美味食記|竹北美食「米寶街海鮮麵」,高級海鮮任您點!生蠔、鮑魚、龍蝦和扇貝,三種湯頭用心熬煮風味自然健康!

閱讀時間約 2 分鐘

某天跟家人外出覓食吃飽後,剛好經過「米寶街海鮮麵」赫然發現店裡滿滿的客人,生意很好,就決定找個時間也來試試!

店裡佈置簡單素雅、乾淨舒服,看似如同一般小餐館,但菜單上可是有浮誇高級的海鮮!生蠔、鮑魚、龍蝦、扇貝,還有能補補身子的薑絲鱸魚;用心熬煮的三種湯頭,昆布柴魚、蔬菜雞湯、蒜味蜆湯,口味自然鮮甜!




▲竹北「米寶街海鮮麵」/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」/圖片來源:Betty's Jump Diary

本人點了經典的「招牌海鮮麵」,麵體選擇「手打細麵」再搭配「蔬果雞湯」!

「蔬果雞湯」搭配海鮮,湯頭鮮甜好喝!而且帶有很清爽的淡淡蔬果味道,不算明顯所以並不會搶走海鮮湯頭的風味,反而相得益彰。


▲竹北「米寶街海鮮麵」手打細麵/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」手打細麵/圖片來源:Betty's Jump Diary

麵體雖然選擇的是手打「細麵」,但實際上一點都不細!咬下去很實在、Q彈!

在店家牆面上有張貼「細麵」和「寬麵」的照片讓顧客選擇。

▲竹北「米寶街海鮮麵」全是蛤蜊麵/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」全是蛤蜊麵/圖片來源:Betty's Jump Diary

「全是蛤蜊麵」搭配薑絲、青菜,一樣搭配「蔬果雞湯」!湯頭清澈見底,口味卻鮮美好喝。

點餐後,先付款,餐點做好後櫃台會呼喚客人取餐!


🦐米寶街海鮮麵菜單


▲竹北「米寶街海鮮麵」菜單/圖片來源:Betty's Jump Diary

▲竹北「米寶街海鮮麵」菜單/圖片來源:Betty's Jump Diary

簡單的菜單上,印著浮誇高級的海鮮!生蠔、鮑魚、龍蝦、扇貝,就等有興趣的朋友來品嚐,更多海鮮美食照可參考「米寶街海鮮麵」的粉絲專頁!


🦐用餐心得 「米寶街海鮮麵」

個人給四顆星(滿分五星),味道不錯,但以海鮮湯來說,尤其是滿滿的蛤蜊湯並不像自己在家純粹燉煮那樣的濃郁風味,與自己預設的有落差,但也許是因為加了麵體本來就會讓海鮮湯味道變淡,「蔬果雞湯」風味還是很不錯的,下次回訪再來試試別種美味餐點。


🦐 米寶街海鮮麵|營業資訊

🦪 營業時間:星期二~星期日11:30–14:30, 17:00–21:00

(星期一固定店休)

🦪 服務電話:0906-169-968

🦪 地址:新竹縣竹北市科大一路187號

🦪 更多澎湃海鮮,請參考👉「米寶街海鮮麵」官方粉絲團





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