【馬來西亞】海鮮特色餐 | Xin Seafood Restaurant | 旅遊桌菜 | 檳城 | 美食天堂

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

在馬來西亞十八丁的美食之旅中,不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產,還融合了豐富的調味和烹調技藝,使每一道菜都成為一場味覺盛宴。


魚丸湯和嫩豆腐

魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主,配上嫩豆腐和蔥花,湯頭鮮甜清淡,是開胃的絕佳選擇。

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嫩豆腐

嫩豆腐滑嫩入口,與魚丸的彈性形成絕妙的口感對比。

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沙嗲空心菜

沙嗲空心菜是以空心菜為主料,搭配香濃的沙嗲醬炒製而成。沙嗲醬的濃郁味道和空心菜的清脆口感相得益彰,讓人回味無窮。

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清蒸鱸魚

清蒸鱸魚是馬來西亞經典的海鮮菜餚之一。選用新鮮的鱸魚,簡單的蒸煮方式保留了魚肉的鮮美和嫩滑。佐以蔥姜和醬油調味,使魚肉更加美味。

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燕麥炸蝦

燕麥炸蝦是用新鮮大蝦裹上燕麥後炸至金黃酥脆。外皮酥脆,蝦肉鮮嫩,燕麥的香氣和蝦的鮮甜完美結合,是一道既美味又健康的海鮮料理。

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炒小卷

炒小卷是一道快速炒製的小卷菜餚。小卷嫩滑爽口,搭配蔥姜蒜和辣椒爆炒,味道鮮美可口,是非常受歡迎的下飯菜。

炒海礪

海礪是一種貝類,炒海礪是一道風味獨特的海鮮菜。新鮮的海礪肉質鮮嫩,搭配大蒜和辣椒炒製,口感鮮美,風味濃郁。

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炸黃金螃蟹

炸黃金螃蟹是一道色香味俱全的佳餚。螃蟹裹上金黃色的麵糊炸至酥脆,外皮金黃,內裡鮮嫩。這道菜既有視覺的享受,又有味覺的滿足。

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特色魚塊

特色魚塊選用新鮮魚肉,切成塊狀後以特製醬料腌製,然後煎至金黃。魚塊外酥內嫩,醬料的獨特風味使這道菜別具一格。

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這是餐廳外的景色,非常宜人,美麗。

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總結

十八丁的海鮮美食讓人垂涎欲滴,每一道菜都體現了當地新鮮的海產和精湛的烹飪技藝。不論是清淡的魚丸湯,還是濃郁的沙嗲空心菜,抑或是金黃酥脆的炸黃金螃蟹,都能讓你在這個漁村中享受到最純正的海鮮盛宴。下一次到訪十八丁,記得品嘗這些美味的海鮮佳餚,讓你的旅程更加完美。

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Xin Seafood Restaurant

155B, River Side, 34650 Kuala Sepetang, Perak, 馬來西亞

留言
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留言分享你的想法!
看起來好美味~~
普普文創-avatar-img
發文者
2024/07/05
跳鼠飛行日記 謝謝,就忠實記錄,順便分享。
全部是地道菜餚👍
普普文創-avatar-img
發文者
2024/07/06
艾美乐的记忆城堡 真的滿典型的菜色。
向日葵大叔-avatar-img
2024/07/05
值得值得!!
普普文創-avatar-img
發文者
2024/07/06
向日葵大叔 是不錯吃。環境差了一些,鄉下地方。
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