屏東微美餐廳-義式古拉爵
又到了放假享受餐點的時刻，這次是享用義式餐廳，這餐廳已經在很多地方吃過了，品質還算不錯的一家店面，義式古拉爵，那我們開始吧!
松露風野菇起司燉飯
燉飯不是一般濕濕黏黏的那種，有些偏乾粒粒較分明，有野菇+培根切片的一種混合飯，並且加上松露在飯上點綴，因為有起司的襯，味道真的很香，吃起來很下飯的餐點!
烏賊墨海鮮扁麵
我覺得我還是比較喜歡義大利麵條，吃起來比較Q，扁麵的Q勁比較偏弱，配上魷魚圈的海鮮麵條，老婆還是覺得很不錯，口感並不差
酥皮玉米濃湯
湯品的熱門就是這個了，玉米濃湯配上這酥脆的千層，在很多餐廳都配對很推的，就是酥皮濃湯了，有些人是挖酥皮在吃，我則是喜歡泡濃湯吃，有著不一樣的風味
酥炸脆薯
炸到金黃酥脆的馬鈴薯塊，配上義式的番茄醬或凱薩醬，我覺得義式的番茄醬味道稍微偏淡，不過脆薯單獨吃也很有風味，原味咬下去的酥脆及裡面的軟嫩，真的還不錯!
香烤吮指翅小腿
烤的小雞腿，肉質算Q嫩，配上它的醬汁，有點甜甜又微辣感，口味特別，可以試嘗看看!
(右)巴斯克蕉香乳酪蛋糕、(左)霜淇淋百匯
飯後的甜點，乳酪蛋糕很濃厚的味道，且有種香氣，有點提拉米蘇的感覺，而冰淇淋百匯，冰淇淋淋上草莓醬，在用柳丁塊陪襯，吃起來酸酸甜甜口感。
香蕉天堂沙沙冰、義式野莓氣泡飲
香蕉的冰沙，味道式很濃厚，但是真的太甜了，只能等冰沙融化一點在喝，莓果種類很多，配著氣泡水的口感，還蠻解膩的一種風味茶
義式屋古拉爵 屏東太平洋店(參考google)
地址： 900屏東縣屏東市中正路72號(SOGO地下一樓餐廳)
營業時間:每天11:00–22:00
電話:08 766 1127
支付方式:LINE PAY、PI錢包等
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
我就滿喜歡吃滑蛋燴飯的~😋😋
而這款由米其林一星加持的產品看來就很不錯對吧～
嘿，大家好！今天我要跟你們介紹一個超棒的地方——苗栗通宵的正味麵店！如果你對台灣的美食有興趣，那這家店你一定不能錯過！
特色菜色
正味麵店有很多超好吃的麵食和家常料理。他們的乾麵、排骨酥湯和滷味都是經典中的經典，來這裡一定要試試看！
乾麵 $45：他們的乾麵真的超級讚，
端午連假第三天，繼續清我的口袋名單，今天來吃一家「PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房」～
好久沒有吃義大利麵了！以前都是家人煮，這次換海苔醬來挑戰自己下廚試試看，在沒什麼胃口的夏天，就來做個茄汁口味義大利麵吧！
茄汁鮮蔬義大利麵
◎材料準備◎
洋蔥：2顆
玉米筍：一盒。如要追加菇類、花椰菜、甜椒等等也相當適合！
義大利麵醬：普格義大利麵醬（原味）
小番茄：聖女小蕃茄一盒。以往
朋友問我要吃什麼？我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的，對我來說，去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子，更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時，我並沒有過多的期待，只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。
然而，當那碗麵端到我面前時，我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味，翡冷翠的小麵館。
在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵，是義大利進口的，價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵，想做出有滋味的番茄肉末義大利麵，花了許多心思。
從冰箱拿出肉片切成小丁，再從冰箱下層拿出牛番茄，切成小丁。很麻煩的，手都弄濕了，不
位於首爾聖水洞的義大利餐廳TO FIND PETER，位於聖水站1號出口旁邊，店面位於2樓。Vongole蜆肉義大利麵(봉골레)香氣足；全墨魚燉飯(봉골레)除了海鮮味道，還多了火炒過的香氣與辣味，非常特別。
我本身其實滿喜歡吃義大利麵的🍝🍝
而這家店也是我有所耳聞然後會想吃的～
接續上一篇文章，湯頭越濃厚，就對味覺的刺激越大，就會認為好喝，但為什麼不能是清淡的湯頭呢？清淡的湯頭也是好喝的，更加趨近剛熬好的雞骨湯，應該也要試著去品味這樣的美好。同樣是店裡的料理之一，也是充滿著店家的自信之處。拉麵真的是一種很方便的料理，只要吃上一碗，就能夠快速補充熱量，又能繼續後
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