新疆 - 北疆遊:第零日,烏魯木齊大巴扎

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我們從深圳出發,大概下午三時多地窩堡國際機場,由司機大哥接送到酒店。我們當晚住萬達廣場美居酒店,酒店下面是萬達廣場,廣場外都有一個小夜市,氣氛不俗!

但因為筆者友人最後一天要趕飛機回去工作,之後的旅程他們沒有時間遊玩烏魯木齊,所以當晚就把握機會遊玩大巴扎

巴扎在土耳其語就是集市的意思,意即“有頂棚的市場”。去程由司機大哥接送到大巴札門口,如果坐地鐵的話就坐到二道橋站。一進去就看到一個挺有特色的二道橋清真寺

二道橋清真寺

二道橋清真寺

一路走下去,大巴札的貨品種類挺多,有饢、乾果、衣物禮品等應有儘有。饢是當地人的主食之一,是用發酵好的麵團,貼在一個大爐壁上烤出來的,而且有分有餡沒餡,沒餡的也可以有不同味道,如果喜歡食麵包的朋友應會喜歡饢。大巴札裡有一個饢主題的展館,有興趣的值得走走看。

饢主題展館的介紹,皮牙子的意思是洋蔥

饢主題展館的介紹,皮牙子的意思是洋蔥

饢主題展館的介紹

饢主題展館的介紹

在新疆第一個食的饢,羊肉餡,較咸但算是味道不錯

在新疆第一個食的饢,羊肉餡,較咸但算是味道不錯

而一路走會看到很多有關阿凡提主題的商戶或物品。翻查一下資料,原來阿凡提是西到摩洛哥,東到新疆的伊斯蘭世界中廣為流傳的人物,通常是以智者的型像出現,其相關故事是傳播一些有意義的內容或教義的途徑。

一個阿凡提主題的手信賣場

一個阿凡提主題的手信賣場

大巴扎中有一條美食街,很多新疆的特色食品都有,我們當晚就在這解決晚飯。因為是第一天,每樣食物都挺有新鮮感,味道還不錯,但在及後的旅程會發現到更好食的還在後頭。

美食街

美食街

烤肉

烤肉

手抓飯

手抓飯

格瓦斯,是從俄羅斯流傳過來的傳統發酵飲料,挺好喝

格瓦斯,是從俄羅斯流傳過來的傳統發酵飲料,挺好喝

手抓羊肉,洋蔥也是爽甜!

手抓羊肉,洋蔥也是爽甜!

一直到晚上大概8時45分,從老茶館旁的路進去,也有一個有關于闐古國的免費跳舞表演。不要對表演內容期望太高,但享受一下民族特色和氣氛,還是挺值得的。

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