雖然韓國緯度比我們高,但夏季氣溫還是有20多度,吃冰當然也是件受歡迎的事,而在釜山一帶,相當受青睞的就是這家「雪冰」了。創立於2013年的雪冰,現在不只在韓國有數百家分店,也拓展到中國、日本、泰國等地,會這麼強就是因為它品項超多,而且當然不只看起來厲害,吃起來也不容小覷,搭配還有熟食及舒服的用餐環境,難怪是很多人下午茶的首選啊。
雪冰在西面的2樓用餐空間,很適合逛街逛累了來休息一下。
不說其實很像怡客、丹堤之類的咖啡廳,沒有那麼重的賣冰感。
這個菜單的多元程度,感覺是要為難有選擇障礙的人,冰有10多種,旁邊鹹甜熱食也不遑多讓,再加飲料更眼花撩亂,幸好有英文可以輔助判斷。大部分冰品是由巧克力、抹茶、黃豆粉等做基底製作而成,都是用想的就覺得會美味的食物。
到櫃台點完餐後,過不久餐點就上桌啦。
雪冰,顧名思義細緻度,會比一般冰更綿密,如同雪花冰存在。滿滿的黃豆粉之下,還加入軟Q的麻糬,根本就是蕨餅的冰化感。
提拉米蘇口味的粉更細,因此吃得時候要格外小心,不然真的很容易被嗆到。咬下去有點偏苦甜的感覺,吃起來就沒那麼有負擔啦。
接著輪到吐司啦,吃起來有點像早餐店厚片的感覺,熱騰騰和冰的口感不太相同,但不變的都很好吃,如果天氣很冷的時候,換個口味也不錯。
配著甜食,還是來杯冰茶剛剛好,來此三五好友共食度過下午,確實是個不錯的選擇。
旅遊資訊
雪冰 설빙 釜山西面店
營業時間:11:00~23:00,無休
費用:1號招牌雪冰8900韓元、8號提拉米蘇雪冰12900韓元、1號黃豆吐司4800韓元、冰茶3000韓元
建議停留時間:45分
交通方式:釜山都市鐵道1號線/2號線西面站出站後,2號出口出站後於第3個路口左轉,店面位於右手邊,出站後徒步約8分