釜山必吃冰品雪冰!享受滿滿黃豆粉、巧克力粉的快感

閱讀時間約 2 分鐘

雖然韓國緯度比我們高,但夏季氣溫還是有20多度,吃冰當然也是件受歡迎的事,而在釜山一帶,相當受青睞的就是這家「雪冰」了。創立於2013年的雪冰,現在不只在韓國有數百家分店,也拓展到中國、日本、泰國等地,會這麼強就是因為它品項超多,而且當然不只看起來厲害,吃起來也不容小覷,搭配還有熟食及舒服的用餐環境,難怪是很多人下午茶的首選啊。

除了裡面是雪花冰,外面用滿滿的粉覆蓋,真的有種在雪地感。

除了裡面是雪花冰,外面用滿滿的粉覆蓋,真的有種在雪地感。

雪冰在西面的2樓用餐空間,很適合逛街逛累了來休息一下。

西面的雪冰用餐空間不小。

西面的雪冰用餐空間不小。

不說其實很像怡客、丹堤之類的咖啡廳,沒有那麼重的賣冰感。

椅子坐起來算舒服,久坐應該不是問題。

椅子坐起來算舒服,久坐應該不是問題。

這個菜單的多元程度,感覺是要為難有選擇障礙的人,冰有10多種,旁邊鹹甜熱食也不遑多讓,再加飲料更眼花撩亂,幸好有英文可以輔助判斷。大部分冰品是由巧克力、抹茶、黃豆粉等做基底製作而成,都是用想的就覺得會美味的食物。

雪冰的用料也皆是走浮誇路線。

雪冰的用料也皆是走浮誇路線。

到櫃台點完餐後,過不久餐點就上桌啦。

今天點的分別是招牌雪冰、提拉米蘇雪冰和黃豆吐司。

今天點的分別是招牌雪冰、提拉米蘇雪冰和黃豆吐司。

雪冰,顧名思義細緻度,會比一般冰更綿密,如同雪花冰存在。滿滿的黃豆粉之下,還加入軟Q的麻糬,根本就是蕨餅的冰化感。

滿口的粉放在嘴裡好幸福。

滿口的粉放在嘴裡好幸福。

提拉米蘇口味的粉更細,因此吃得時候要格外小心,不然真的很容易被嗆到。咬下去有點偏苦甜的感覺,吃起來就沒那麼有負擔啦。

蛋糕上有一塊蛋糕和冰淇淋,讓口感更多元。

蛋糕上有一塊蛋糕和冰淇淋,讓口感更多元。

接著輪到吐司啦,吃起來有點像早餐店厚片的感覺,熱騰騰和冰的口感不太相同,但不變的都很好吃,如果天氣很冷的時候,換個口味也不錯。

黃豆粉同樣是灑好灑滿。

黃豆粉同樣是灑好灑滿。

配著甜食,還是來杯冰茶剛剛好,來此三五好友共食度過下午,確實是個不錯的選擇。

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旅遊資訊
雪冰  설빙 釜山西面店
營業時間:11:00~23:00,無休
費用:1號招牌雪冰8900韓元、8號提拉米蘇雪冰12900韓元、1號黃豆吐司4800韓元、冰茶3000韓元
建議停留時間:45分
交通方式:釜山都市鐵道1號線/2號線西面站出站後,2號出口出站後於第3個路口左轉,店面位於右手邊,出站後徒步約8分

一切,從夢想開始。喜歡旅行,目標能走遍世界各個角落。每次旅行受人事時地物的不同,感覺也會不一樣,這樣不是更應該一一記錄下來嗎
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介紹完釜山不少戶外景點後,有時總會遇到天候不佳,或是時間不夠無法往太遠跑的狀況,其實釜山也有一個很殺時間的室內景點,就是位於西面一帶的RM體驗館和一旁的米田共和國。許多人會想問,如果沒有看過Running man可以去玩嗎?別擔心幾乎不影響遊戲體驗,先購票後就出發吧!
來到靠海的釜山,海鮮肯定是不能錯過的美味。獨特的醬蟹,是韓國5大名菜之一。它是直接將生螃蟹用醬油醃漬,就直接享用,其中直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,更是一大享受之一。決定挑在網路上很受好評的李河榮醬油螃蟹,開啟這道特色小吃吧。
除了看自然美景,走訪名勝古蹟,有時旅遊走訪類似松菸、華山風格的文青景點,也是很chill的選擇,釜山的F1963工廠就是類似的地方,這裡前身是舊電線工廠,在經過工業風整修之後,現在除了是展演空間,也有書店、咖啡廳等進駐,旅程花個半天時間在此,真的很適合。
前一日在在統營品嚐午餐的時候,剛好沒吃到的另一項名產,就是忠武飯捲。這樣的美食其實是來自漁夫太太們,為了長時間出海捕魚的漁民,製作出容易攜帶的飯捲來補充體力,然而因包入菜又容易腐敗,因此才有現在飯和小菜分開放的忠武飯捲啦。既然前一天胃不夠,加上西面也吃的到,就順延到今天再來開箱啦。我們造訪的是超特別
說到韓國的代表美食,人蔘雞湯往往也是榜上有名,畢竟寒冷的氣候,確實也較適合人蔘生長。除了喝下去暖胃的人蔘,雞裡面塞滿的糯米,也是重點之一。三五亭是西面的50年老店,來到釜山當然要來開箱一下啦。
Luge本身是雪撬滑車的意思,不過就算沒有了雪,他應該也還能是很好玩的遊樂設施才對?雪撬滑車SKYLINE Luge系列,從2017年開始登入韓國,選在統營為第一站。是紐西蘭、新加坡及加拿大後,第4個引進Skyline Luge的國家。在這個全長1.5公里的賽道,有什麼新鮮事?就跟著我們一起滑下去吧
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