抹茶冰畫像
本想讓大家看看它好看的模樣
但
怕它被肉搜引發不必要的困擾
只好用它的畫像代替
它的樣子
它的頭頂是一球抹茶冰淇淋
下面撲滿了紅豆餡
底下就是像富士山的形狀的雪花冰
撒滿了抹茶粉再加上一些杏仁片
碗邊4角各放上1/4塊的紅豆麻糬
吃了個失落
視覺是豐收的
味覺卻空虛了
撥開抹茶粉的內在
只有白白的冰體
雖然白白的冰體內還是有放入些抹茶粉
但
白白的冰體非常細 很像粉
抹茶也是粉
所以
加在一起吃起來 很乾
好在有提供煉乳
但吃到後來是一種煉乳冰水的感覺
給老闆的話
老闆!
你知道有一種雪花冰磚嗎?
他有抹茶口味的
我在一家貓餐廳吃過
建議你可以用抹茶雪花冰磚來取代白雪花冰
那樣你的抹茶冰就更完美了
另外那紅豆麻糬是怎麼回事?
感覺是想要做成白玉抹茶冰的感覺
但可能是怕白玉煮了沒賣完要丟掉浪費
所以用紅豆麻糬取代
但有點不搭
平衡報導
有部落客說
那白白的冰體
是老闆用鮮奶加入雪花冰機做出來的
不是用現成的冰磚
然後紅豆麻糬
本來就是他的創意
因為冰品名字是.....麻糬...冰
結論
我應該是不會再去 哈!
