2023/10/23
冷冷的 溼溼的天氣適合馬鈴薯燉肉
把一整顆洋蔥切絲
小火慢炒慢熬
一小袋小馬鈴薯削皮切塊
一根紅蘿蔔削皮切塊
牛肉切塊先煎一下
（下鍋才想到忘了醃）
全部東西丟進放洋蔥的鍋裡稍微翻炒
加水
直接倒一包柴魚高湯粉
煮沸
轉小火再煮
冰箱最後一顆萵苣用水稍微燙一下
加入馬鈴薯燉肉的醬汁
飄著小雨的微寒
馬鈴薯燉肉卻沒有暖進去
活了一大把歲數
歐巴桑仍是很不會道別：不管是人 事 物 還是環境
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2023/11/15
出門一趟
回家簡單的烤了全麥土司
不太夠
又加了兩顆小小的饅頭
滿滿的紅豆內餡
很紮實
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11月竟也過了一半
只剩下半個月把事情做完
但還是想先把家裡整理一下
昨天整理出一堆該丟的東西
冰箱也有許多過期的東西
慢慢來
總是可以整理完的
2023/11/15
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今天氣溫13度，來碗洋蔥馬鈴薯豬絞肉湯吧。 （湯頭是用剝皮辣椒湯底＆一點點紅椒粉喔～）（主體豬肉香，加上有層次的前／中／後味= 洋蔥／剝皮辣椒／紅椒味。交織融合在一起的金黃湯頭。）
湯有點太滿，天冷，拍照前忍不住喝ㄧ些了；所以看起來湯不多。哈哈哈。不會說我圖文不符吧？
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冰箱最
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2023/09/21
番茄切丁
火腿切丁
蔬菜備好
蛋加入剩下的紅酒打勻
加點鹽 剩下的番茄醬
再把所有的料放進去
繳勻
把食材倒入鍋
開火 蓋蓋子
關火 燜一陣子
是的
都是用「剩下」的
這應該是在這個房間煮的最後一餐
心情有點複雜
想到這裡做的第一餐
之後的每
2023/09/21
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