D. 煙燻鮭魚蘆筍義大利麵
閱讀時間約 1 分鐘
2023/10/08
回家路上遇到一個小攤子
主要是賣水果
還有一點點蔬菜
買了草莓西洋梨菠菜
付帳的時候看到蘆筍
忍不住又請老闆拿一束
老闆包裹完後
不忘叮嚀要豎著放
經過另一家店看到小圓番茄
紅豔艷的好可愛
結果就是明明隔天晚上要出門
告訴自己不能買東西
卻還是買了
安慰自己反正今天晚餐明天早中晚都還是要自己煮
一定可以煮完的
走路的時候想：
要炒洋蔥呢 還是大蒜呢
今天不想做白醬意大利麵
用蒜頭就好
但是冰箱還有半個洋蔥
嗯 還是快處理洋蔥好了
結果發現竟然發霉了
（果真不該屯東西的啊）
這下不用糾結了
快快樂樂下橄欖油
先炒點酸豆
再來中小火慢炒大蒜和小蕃茄
大蒜很乖變黃
手忙腳亂把大蒜先取出
原鍋加點水熬煮小蕃茄
同時另一鍋煮義大利麵
稍微川燙蘆筍
中間恍神了一下
後來小番茄鍋竟然焦了
焦了
焦了
焦了
只好留下還可以的小蕃茄
快速清洗鍋子
下橄欖油
翻炒新切的大蒜喔
把煮好的義大利麵加入
放白酒
陸續丟下蘆筍 煙燻鮭魚
大把羅勒香料
最後放了些黑胡椒
幸好最後味道還可以
（所以到底當初為什麼堅持要熬小蕃茄啊）
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