D. 牛丼·萵苣炒紅蘿蔔·海帶芽味增湯

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2023/10/19

今天和和式餐點很有緣

昨晚就將牛肉片退冰


回到家先將牛肉和蒜泥蜂蜜一起拌一拌

洋蔥切條

下鍋炒一炒

放好牛肉片

加上柴魚昆布高湯 醬油 味霖 米酒就完成了

牛肉洋蔥放在熱騰騰的白飯

最後加上水波蛋


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鍋子海剩不少醬汁呢

把整顆萵苣用手撕後和蘿蔔片一起炒一炒


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最後剩下一點高湯就做了海帶芽味增湯


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