手作·料理

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2023/11/16
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2023/11/15
2023/11/15 出門一趟 回家簡單的烤了全麥土司 不太夠 又加了兩顆小小的饅頭 滿滿的紅豆內餡 很紮實
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2023/11/15
2023/11/15 出門一趟 回家簡單的烤了全麥土司 不太夠 又加了兩顆小小的饅頭 滿滿的紅豆內餡 很紮實
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2023/11/15
2023/11/15 11月竟也過了一半 只剩下半個月把事情做完 但還是想先把家裡整理一下 昨天整理出一堆該丟的東西 冰箱也有許多過期的東西 慢慢來 總是可以整理完的
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2023/11/15
2023/11/15 11月竟也過了一半 只剩下半個月把事情做完 但還是想先把家裡整理一下 昨天整理出一堆該丟的東西 冰箱也有許多過期的東西 慢慢來 總是可以整理完的
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2023/11/14
2023/11/14 超級失敗的義大利麵 太久沒有下廚囉 非常鹹
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2023/10/24
2023/10/23 冷冷的 溼溼的天氣 適合馬鈴薯燉肉 把一整顆洋蔥切絲 小火慢炒慢熬 一小袋小馬鈴薯削皮切塊 一根紅蘿蔔削皮切塊 牛肉切塊先煎一下 (下鍋才想到忘了醃) 全部東西丟進放洋蔥的鍋裡稍微翻炒 加水 直接倒一包柴魚高湯粉 煮沸 轉小火再煮 冰箱最
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2023/10/24
2023/10/23 冷冷的 溼溼的天氣 適合馬鈴薯燉肉 把一整顆洋蔥切絲 小火慢炒慢熬 一小袋小馬鈴薯削皮切塊 一根紅蘿蔔削皮切塊 牛肉切塊先煎一下 (下鍋才想到忘了醃) 全部東西丟進放洋蔥的鍋裡稍微翻炒 加水 直接倒一包柴魚高湯粉 煮沸 轉小火再煮 冰箱最
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2023/10/24
2023/10/24 終究到了離開的時刻 一早把剩下的大蒜碎掉 加入融化的奶油和蜂蜜 吐司一面塗上奶油 放上起司 蓋上另一片吐司 切成一塊塊 表面塗上大蒜蜂蜜醬 放進烤箱 碗裡放下剩下的三顆蛋 加入豆奶 放上剛剛乾煎的蠔菇 鹽 黑胡椒調味 簡單的做了法式蛋
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2023/10/24
2023/10/24 終究到了離開的時刻 一早把剩下的大蒜碎掉 加入融化的奶油和蜂蜜 吐司一面塗上奶油 放上起司 蓋上另一片吐司 切成一塊塊 表面塗上大蒜蜂蜜醬 放進烤箱 碗裡放下剩下的三顆蛋 加入豆奶 放上剛剛乾煎的蠔菇 鹽 黑胡椒調味 簡單的做了法式蛋
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2023/10/21
2023/10/21 雖然還有一個星期才是萬聖節 但歐巴桑也來湊個熱鬧 南瓜切片和兩球大蒜用橄欖油按摩後放進烤箱 烤個一個多小時 再移到爐上加水和豆奶繼續熬煮至濃稠 當然還是灑上大量的義大利香料 將煮好的貝殼麵和麵條放入鍋中煮 立好用海苔畫上表情的蛋 最後放上蜘蛛餅乾 萬
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2023/10/21
2023/10/21 雖然還有一個星期才是萬聖節 但歐巴桑也來湊個熱鬧 南瓜切片和兩球大蒜用橄欖油按摩後放進烤箱 烤個一個多小時 再移到爐上加水和豆奶繼續熬煮至濃稠 當然還是灑上大量的義大利香料 將煮好的貝殼麵和麵條放入鍋中煮 立好用海苔畫上表情的蛋 最後放上蜘蛛餅乾 萬
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2023/10/18
2023/10/18 進入倒數模式 五點起床 吐司塗上橄欖油丟進烤箱 酪梨切半 倒了一堆橄欖油 將蛋煎到邊緣焦脆 放在吐司上 半個酪梨放上去 蓋上另一個吐司 鍋裡還有油呢 不能浪費 把前幾天剩下的蘑菇炒一炒 最後一塊蘋果餡餅當作結尾
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2023/10/18
2023/10/18 進入倒數模式 五點起床 吐司塗上橄欖油丟進烤箱 酪梨切半 倒了一堆橄欖油 將蛋煎到邊緣焦脆 放在吐司上 半個酪梨放上去 蓋上另一個吐司 鍋裡還有油呢 不能浪費 把前幾天剩下的蘑菇炒一炒 最後一塊蘋果餡餅當作結尾
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2023/10/23 冷冷的 溼溼的天氣 適合馬鈴薯燉肉 把一整顆洋蔥切絲 小火慢炒慢熬 一小袋小馬鈴薯削皮切塊 一根紅蘿蔔削皮切塊 牛肉切塊先煎一下 (下鍋才想到忘了醃) 全部東西丟進放洋蔥的鍋裡稍微翻炒 加水 直接倒一包柴魚高湯粉 煮沸 轉小火再煮 冰箱最
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2023/10/21 雖然還有一個星期才是萬聖節 但歐巴桑也來湊個熱鬧 南瓜切片和兩球大蒜用橄欖油按摩後放進烤箱 烤個一個多小時 再移到爐上加水和豆奶繼續熬煮至濃稠 當然還是灑上大量的義大利香料 將煮好的貝殼麵和麵條放入鍋中煮 立好用海苔畫上表情的蛋 最後放上蜘蛛餅乾 萬
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2023/10/21 雖然還有一個星期才是萬聖節 但歐巴桑也來湊個熱鬧 南瓜切片和兩球大蒜用橄欖油按摩後放進烤箱 烤個一個多小時 再移到爐上加水和豆奶繼續熬煮至濃稠 當然還是灑上大量的義大利香料 將煮好的貝殼麵和麵條放入鍋中煮 立好用海苔畫上表情的蛋 最後放上蜘蛛餅乾 萬
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2023/10/18 進入倒數模式 五點起床 吐司塗上橄欖油丟進烤箱 酪梨切半 倒了一堆橄欖油 將蛋煎到邊緣焦脆 放在吐司上 半個酪梨放上去 蓋上另一個吐司 鍋裡還有油呢 不能浪費 把前幾天剩下的蘑菇炒一炒 最後一塊蘋果餡餅當作結尾
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