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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
那天提到百家爭鳴，台南牛肉湯可能是千家爭鳴吧！大家都說台南人都有一間心目中的最好吃牛肉湯，的確如此。我想原因除了每個人口味不同以外，也可以想像台南牛肉湯水準之高。
起初只是想在奇美博物館附近吃個晚餐，剛好可以銜接上台南十鼓文化園區星光票時段
沒想到路邊找到「閻家土產牛肉湯」讓我們驚為天人！簡直是寶藏店！
「最困難的不是一直持續做某件事，而是停止後再踏出去的勇氣。」
是呀，這天氣一路騎都不是什麼問題，雖然太陽大但有風也挺舒適，直到進了超商的超冷冷氣房，才發現從冷氣房再出來騎車真的超折磨，也才感覺到外頭真的炎熱無比。
太平牛肉湯飯 태평소국밥太平牛肉湯飯店位於韓國大田，以牛肉湯飯和生牛肉刺身為招牌菜。牛肉湯飯湯濃而不膩，滿滿的肉與飯；生牛肉刺身沾上香油，味道很棒。如有有機會到韓國大田，可以來試試看。
你造訪台南時，是否也都會來碗牛肉湯呢？將現切鮮嫩的牛肉片置於碗中，再把牛骨熬煮的高湯淋在肉上，趁牛肉片熟透之前趕快撈起，單吃或搭配薑絲醬油膏都是很棒的選擇。
講到這裡，你是不是也餓了呢？今天就以牛肉湯出發，再跟你分享一則前陣子發生的台南地方法律新聞——也就是有網友稱之為「牛肉湯之恥之亂」的事件。
先說一下: 牛肉湯從來不是我早餐的選項，不要說之一，是根本不是。
這是在住家附近新開的牛肉湯店，聽說裝潢設計花了二百萬元。點餐一律用機器，很方便但少了人味。
福建的龍岩從位置來看剛好在閩南文化、客家文化和廣東文化的交接，也因此當地的飲食、方言和生活習慣等各方面，都可以看到三個文化...
昨晚煮剩的牛肉拿來今天中午煮湯喝。煮個清心寡慾、秋至養生的清燉牛肉佛手瓜蘿蔔湯。
我牛肉先燙過，因為好市多的牛肉腥味重，如果您的牛肉無腥味可以直接煮OK。
所需的材料有：
兩人份，所需的時間：25分鐘
牛肉我的手掌心大1 塊
冷水750 cc
薑2 片
湯頭：
佛手瓜1/2 粒
胡蘿蔔1 根
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
那天提到百家爭鳴，台南牛肉湯可能是千家爭鳴吧！大家都說台南人都有一間心目中的最好吃牛肉湯，的確如此。我想原因除了每個人口味不同以外，也可以想像台南牛肉湯水準之高。
起初只是想在奇美博物館附近吃個晚餐，剛好可以銜接上台南十鼓文化園區星光票時段
沒想到路邊找到「閻家土產牛肉湯」讓我們驚為天人！簡直是寶藏店！
「最困難的不是一直持續做某件事，而是停止後再踏出去的勇氣。」
是呀，這天氣一路騎都不是什麼問題，雖然太陽大但有風也挺舒適，直到進了超商的超冷冷氣房，才發現從冷氣房再出來騎車真的超折磨，也才感覺到外頭真的炎熱無比。
太平牛肉湯飯 태평소국밥太平牛肉湯飯店位於韓國大田，以牛肉湯飯和生牛肉刺身為招牌菜。牛肉湯飯湯濃而不膩，滿滿的肉與飯；生牛肉刺身沾上香油，味道很棒。如有有機會到韓國大田，可以來試試看。
你造訪台南時，是否也都會來碗牛肉湯呢？將現切鮮嫩的牛肉片置於碗中，再把牛骨熬煮的高湯淋在肉上，趁牛肉片熟透之前趕快撈起，單吃或搭配薑絲醬油膏都是很棒的選擇。
講到這裡，你是不是也餓了呢？今天就以牛肉湯出發，再跟你分享一則前陣子發生的台南地方法律新聞——也就是有網友稱之為「牛肉湯之恥之亂」的事件。
先說一下: 牛肉湯從來不是我早餐的選項，不要說之一，是根本不是。
這是在住家附近新開的牛肉湯店，聽說裝潢設計花了二百萬元。點餐一律用機器，很方便但少了人味。
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昨晚煮剩的牛肉拿來今天中午煮湯喝。煮個清心寡慾、秋至養生的清燉牛肉佛手瓜蘿蔔湯。
我牛肉先燙過，因為好市多的牛肉腥味重，如果您的牛肉無腥味可以直接煮OK。
所需的材料有：
兩人份，所需的時間：25分鐘
牛肉我的手掌心大1 塊
冷水750 cc
薑2 片
湯頭：
佛手瓜1/2 粒
胡蘿蔔1 根