「現在錢湯幾乎是以一天一間的速度在倒閉」
日本錢湯文化協會理事長受訪這樣表示
而關閉的錢湯除了拆除蓋新房子以外，還有沒有發揮其他價值的方式成了新的課題
位在京都鞍馬口站附近，以老澡堂改建而成的さらさ西陣咖啡店便是錢湯成功轉型並保留的範例之一
さらさ西陣咖啡店以80年的老錢湯「藤の森温泉」改建
玄關的屋簷是像神隱少女一樣氣勢的唐破風屋頂
老錢湯的名字則刻在屋頂瓦片上
店內的天花板是早期為了讓熱氣飄散的挑高天井
陽光從上方灑下來讓室內有著溫暖的亮光
店裡空間刻意保留著早期分隔男女湯的牆壁
牆面上古早的瓷磚，因為釉藥含鉛現在已經沒有在生產
據說當年是奢華的工藝品，過了多年價值更是珍貴
走過80個年頭的老澡堂自然的歲月痕跡，加上店家營造出的人文溫暖氛圍
讓這頓飯吃起來特別不一樣🤩
不枉費從車站頂著寒風跑來，超級值得！
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