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丁山肉丸

丁山肉丸

店名：丁山肉丸

地址：高雄市立美術館

官網：https://instagram.com/dingshan5278?igshid=ZjE2NGZiNDQ=

來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！

這真的是我第一次在市集看到！

熱愛肉圓的我當然要去捧場一下啦～

丁山肉丸

而且這家肉丸是來自台中的肉圓👍網路上有蠻多的忠實粉絲

我前面好幾個客人，老闆一看到他們都知道他們是要香菜還是要加辣

看來是真的很常買耶🤣

說到肉圓，大家喜歡吃蒸的還是炸的？我的話兩種都很喜歡吃

不管是哪一種的方式都有屬於它們的特色

今天分享的這間丁山肉丸就是炸的，而且還是現炸！

喜歡吃香菜的朋友可以叫老闆加多一點

不喜歡吃香菜的朋友記得說不要加喔🤣

丁山肉丸

我的話是叫老闆幫我加多一點香菜🤣吃肉圓就是要搭配香菜才好吃啊😍🤤

雖然說一份只有一顆，但是份量還蠻重的

外皮很Q彈有嚼勁，內餡的肉也很扎實又大塊

一口咬下去非常滿足😋

肉質感搭配著香菜的清脆，整個口感達到了昇華😍是很值得推薦的肉圓攤位❤️

而且感覺他們家應該是有自己的實體店面

我看他們的名片上是有地址的

希望下次有機會去台中的時候一定要再去吃看看😍

對他們家的肉丸有興趣的朋友

上方有官方網站的連結可以點進去看看喔❤️