我當時正在海灘作日光浴，突然有首詩湧上心頭。它是這麼開始的『我是企鵝咖啡館的主人，和客人隨意地談天』而詩繼續提及生命當中的驚奇、出乎意料、不由自主、不可自拔都是十分珍貴的。如果你強迫自己要過著有紀律的生活，其實便是扼殺了最重要的東西。然而你的這些潛意識能夠悠遊於企鵝咖啡館，不只是你，還有每個人。在那裡，每個人都支持彼此，活在當下，並且勇敢面對自身。 Simon Jeffes
我走過了出町橋下，橋下響起了一陣手風琴聲，我一聽就整個愣住了，那不正是在日劇四重奏裡，我最喜愛的一首音樂《music for a found harmonium》，這首旋律當時在看完四重奏時，有一陣子，一直盤旋在我的腦海中。
記得在四重奏的最終回，別府、家森、小雀為了要讓真紀出現，在一起演奏了這首曲子，更是令人難忘的一幕。
在橋下演奏手風琴的男孩，在他的面前，放了一張看起來是他自己畫的油畫，上面的圖像有企鵝和戴著面具的人，像是野獸派的畫風，像是在進行一個祭典的儀式，上面寫著一串英文字樣，Penguin Café Orchestra，那張畫我張望了好久，不斷聽著那位男孩手風琴拉著music for a found harmonium曲調的，一直到山紫水明。那是我與Penguin Café Orchestra的邂逅，從此，我開始在京都尋找我的企鵝咖啡館。
後來我才知道那位男孩所畫下的那張令人著迷的油畫，正是英國樂團Penguin Café Orchestra在1974年的專輯封面，他們的每一張專輯都以企鵝與企鵝人作為封面，非常奇異又忍不住被吸引。
Penguin Café Orchestra真正成了我心中的京都咖啡館音樂，是因為一次去龍安寺的因緣，不知道甚麼原因，知道了Penguin Café Orchestra的創辦人賽門．傑菲斯（Simon Jeffes），曾經來到龍安寺坐禪修行。
然後神奇的我才知道賽門．傑菲斯其實在年輕的時候，還在找尋自己的音樂人生時，有一次來到了法國南部，因為食物中毒而昏睡了幾天，在那幾天的睡夢中，他遇見了企鵝咖啡館，咖啡館主人是一個有著企鵝的上半身和人類的下半身的企鵝人，他和賽門聊著天，並告訴他不要強迫自己為了安全而去避開自己喜愛的事物，而要勇敢面對人生的偶然與機遇。
在遇見企鵝咖啡館後，賽門遠離家鄉，竟遠到了日本京都，到了龍安寺修行，然後有一天，賽門在京都的街角撿到了一台壞掉的簧風琴，後來他在友人家修復了這台琴，過程中，它產生了許多創作靈感，寫了許多曲子，也包含了這首很有名的《music for a found harmonium》，也就是四重奏所演奏的那首讓人印象深刻的曲子。
看到這個故事，真的覺得太奇妙的緣分，因為京都，把這些喜愛的戲劇、音樂、創作者的故事全都巧妙的連結在一起，也想起了自己因為京都而連結起的許多緣分，而且企鵝咖啡館與賽門的故事，真的是太魔幻也太迷人了，那個企鵝的夢，還有企鵝咖啡館的成立，到京都修行撿到簧風琴修復而創作的歌曲等，一切切都像是冥冥中有甚麼事物在牽引一樣，有種神啟一般。
因為我實在太喜愛這個樂團的故事了，後來賽門的企鵝咖啡館故事也成了我回京都的另一種精神召喚，除了帶著音樂回京都，也要提醒自己，不要設限，不要有被規定的計畫，相信各種偶然與巧合，就可以有更多的發現。
不要為了安全而逃避人生的偶遇，而失去創造與發現自己，悠遊於企鵝咖啡館，不只是你，還有每個人。在那裡，每個人都支持彼此，活在當下，並且勇敢面對自身，這是創辦人賽門從企鵝咖啡館得到的啟示。
不知為何，賽門的夢，我想起了二十多年前，我第一次造訪巴黎時，在孚日廣場的下午，睡的那場長長的午覺，一直到現在，我一直覺得那一場午覺的夢，深深地影響著二十多年來的自己。
我們依然散步在路上，四重奏的人生，總在主線與意料之外，但也格外觸動自己的內在。
PS：賽門於1997年過世，樂團解散，但是2009年時，本來修習考古學的他的兒子，重拾音樂，重新讓企鵝咖啡復活，不但在歐洲演奏，也多次到日本演出。
