🍴食記。什串～永和串物酒食居酒屋

什串是位於永和永貞路的居酒屋，這店名字讓人忍不住想跟老闆說：一次來十串(個)呵呵。

在引領客人入座後，場外店員很貼心的拿置物籃與菜單給霉女。

餐點主要為賣串物與酒食的居酒屋，包含串燒、烤物、炸物、手卷、主食、逸品小點和酒類。除非菜單上有特別標記兩串，大部分的串物是單串販賣。

菜單大約一季或半年，定期更新菜色品項。菜單上的紅色new字眼，就是本期新推出的菜品！彩色菜單本上有菜品與對應的文字，方便客人參考照片選擇。

2024第一季菜單

原本店內只有兩桌客人時，播放的歌曲是SHE經典歌曲；後來又來了兩三桌客人時，霉女注意到歌曲換成了夏川里美唱的一系列日文歌，有首歌是膾炙人口的‘’月亮代表我的心（日文版）‘’。

大桌區位子（霉女拍攝）

吧檯座位（霉女拍攝）

串炸干貝 $120

兩串共兩顆大干貝，是日式細緻的炸麵衣，外酥內軟的口感，干貝保有原本的鮮嫩。附的沙拉沾醬，有點類似加了酸味的蜂蜜芥末醬口味升級版。霉女喜歡不沾醬，更能品嚐到干貝甜美鮮味。

北海道炙燒干貝$220

一份有四顆大炙燒干貝，鮮甜的北海道干貝，配上少許鹹鹹的鮭魚卵，以及海苔片，很喜歡吃干貝的人能大飽口福！

北海道炙燒干貝

明太子烤山藥$180

厚切的山藥、厚塗的明太子，簡潔一句話：很夠誠意！

鹽烤櫛瓜$40

吃的到食材原本味道的料理方式，就是鹽烤了！

烤櫛瓜

鮭魚親子烤飯糰$90

這個烤飯糰，下面的外層有厚實鍋巴口感耶！抹上醬油燒烤，放在海苔片上，灑上鮭魚卵～太剛好霉女今晚的餐點，好幾道都有鮭魚卵和海苔片XD

烤飯糰

大部分的居酒屋都只收現金，並且收取一成服務費，這裡也如此。

報電話即可成為會員，消費滿三百累積1點數，點數無有效期限。會員點數兌換的物品可能會調整，以現場為主～

什串居酒屋 地址：新北市永和區永貞路324號

什串官方臉書https://m.facebook.com/shichuan0809/