東嘉祥丼飯:不需花大錢就能品味日本美食

更新於 2024/03/17閱讀時間約 3 分鐘

(台北丼飯)東嘉祥丼飯~松江南京巷弄人氣日本料理!澎派生魚片

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東嘉祥丼飯開業多年,我從學生時代就知道這家,是四平街相當知名的日本料理,一到用餐時間總是擠滿人潮~

這次下雨天晚上,一到六點就來報到,店內人潮就已經有六成,生意真的相當好,採取先點餐吃飽再付款的付款~

多款的生魚片美食、炸物、壽司等台灣人喜歡的日本美食,推薦來東嘉不要錯過,不用花大錢就可以享用東嘉祥的好手藝

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東嘉祥丼飯小巧溫馨的空間,打理得很乾淨,桌子不會黏黏的,平日中午可是常常一位難求喔

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東嘉祥菜單

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毛毛蟲壽司250元

網路上很多人推薦必點的就是這款壽司,上頭有大片炙燒鮭魚、裏頭還有包著炸蝦,用料很澎派~

壽司非常大一貫,里頭還有蘆筍增添爽脆口感,調味剛剛好,帶點壽司飯的酸度,爽口又開胃

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炸豬排90元(單點)

東嘉祥壽司高人氣外,炸物也很多人推薦,豬排很大一片,厚度十足,豬肉很新鮮沒有腥味,愛吃豬排飯的朋友,來東嘉祥就對了!

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本來想點豬排飯,但又想到很久沒吃生魚片丼飯,就單點了一份豬排,豬排相當有彈性,而且不會油膩~

豬排表皮酥脆,肉質濕潤,調味剛剛好不會過頭,搭配丼飯或壽司都相當不賴,重點是價格不用破百!

(台北丼飯)東嘉祥丼飯~松江南京巷弄人氣日本料理!澎派生魚片

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綜合赤身丼180元

生魚片丼飯有兩種生魚片,鮭魚還有一片是炙燒的,魚片厚度十足相當新鮮,飯量非常足夠,可以吃得很飽~

(台北丼飯)東嘉祥丼飯~松江南京巷弄人氣日本料理!澎派生魚片

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魚肉不會有腥味,也不用擔心因為不新鮮,而產生的苦味,果然是很高品質的店家,魚肉品質相當讚

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我最意外是這個看起來很像嘔吐物的東西,適用魚碎肉做成的魚泥,濕潤鹹中帶點甜味,跟壽司飯攪拌後入口相當美味~

(台北丼飯)東嘉祥丼飯~松江南京巷弄人氣日本料理!澎派生魚片

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丼飯附味噌湯

店家還附上味噌湯,湯頭很濃郁但不會太鹹,吃完丼飯喝上一口全身暖呼呼~劃下最棒的句點,不過只有丼飯才有附湯,毛毛蟲壽司就沒有附味噌湯囉

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睽違許久再訪相當滿意,可惜就是沒有非現金支付,希望之後可以推出行動支付,讓我吃日式料理更方便~

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💭店家資訊 東嘉祥 丼飯


🏠地址: 台北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號🚌交通: 捷運松江南京站7號出口5分鐘☎️電話: (02)2515-1517⏰時間: 1130-1400 1700-2030😪公休: 週六公休💰消費: 現金🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406884309


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