火鶴花學名為Anthurium andraeanum，屬天南星科，原產於中南美洲熱帶雨林地區。火鶴花是一種多年生草本植物，株高可達60-100厘米。葉片革質，盾形或心形，葉色有綠色、白色、紅色等。花序腋生，花梗長，苞片大而鮮艷，顏色有紅色、粉色、白色、黃色等，肉穗花序黃色。火鶴花花期長，可達數月。
火鶴花是一種重要的觀賞花卉，具有很高的觀賞價值。火鶴花的花朵鮮艷奪目，造型優美，有紅掌、火鶴、安琪兒等別稱。火鶴花的花語是熱烈、豪放、歡樂，象徵著喜慶、吉祥、興旺。
火鶴花在台灣也十分流行，是常見的家庭盆栽花卉。火鶴花的價格較為親民，養護也相對簡單，因此深受人們喜愛。火鶴花不僅具有很高的觀賞價值，還可以淨化空氣，吸收有毒物質。火鶴花是家居裝飾的理想選擇。
火鶴花喜溫暖、潮濕的環境，適宜生長溫度為20-30℃。火鶴花對光照的需求較強，但應避免強光直射。火鶴花喜酸性土壤，可用疏鬆透氣的腐葉土、泥炭土、珍珠岩混合配製。
火鶴花的繁殖方法主要有以下幾種：
- 扦插：扦插是火鶴花最常用的繁殖方法。扦插時間可選在春末夏初或秋末冬初。扦插時，選取健壯的枝條，剪成約10-15cm長，插入疏鬆透氣的土壤中，保持土壤濕潤，即可生根發芽。
- 分株：分株是在換盆時進行的。分株時，將母株的根系分成多株，每株帶有2-3個芽，然後分別栽種。
- 播種：播種繁殖法適用於新品種的培育。播種時間可選在春暖後。播種時，將種子撒在疏鬆透氣的土壤中，保持土壤濕潤，即可發芽。
火鶴花種植的具體步驟如下：
- 選盆：火鶴花根系較淺，應選擇較淺的盆器，盆底要有排水孔。
- 配土：火鶴花喜酸性土壤，可用疏鬆透氣的腐葉土、泥炭土、珍珠岩混合配製，比例為4:3:3。
- 栽種：將火鶴花苗栽入盆中，填土至根系基部，澆透水。
- 養護：
- 溫度：火鶴花適宜生長溫度為20-30℃，冬季應注意保暖，避免溫度過低。
- 光照：火鶴花喜光照，但應避免強光直射，可將其放在光線明亮處散射光下養護。
- 澆水：火鶴花喜濕潤，應保持土壤濕潤，但不可積水。澆水時應注意避免澆到葉片上，以免引起葉片腐爛。
- 施肥：火鶴花在生長期應每隔15-20天施一次稀薄的液肥。
- 換盆：火鶴花一般每隔1-2年換盆一次，換盆時應選擇較大的盆器。
