曼谷美食探險：榮泰（重）的傳統風味與創新滋味

在曼谷的心臟地帶，榮泰（重）以傳統風味和精湛手藝，贏得了美食愛好者的心。

豬雜湯 60銖

這家米之蓮認證的餐廳，以60銖一碗的豬雜湯米粉聞名，這道菜的鮮美程度令人驚歎。每一口湯都透露出豬肉的甜美，而且肉質新鮮，讓人難以忘懷。儘管餐廳沒有冷氣設施，可能會感到有些炎熱，但這絲毫不影響食客們對這裡美食的追捧。

白灼豬腸 60銖

除了招牌的湯米粉，我還品嚐了白灼豬腸，同樣以60銖的價格提供。這道菜的豬腸新鮮，充滿了豬肉的本真風味，這在香港是難以尋找的。在泰國，品嚐豬肉絕對是一個明智的選擇。

按1:1的比例混合飲品 (泰式咖啡加桔仔汁)

此外，我在榮泰（重）還意外自家創作了一款絕妙的飲品。我點了一杯20銖的泰式黑咖啡和一杯20銖的新鮮桔仔汁，按1:1的比例混合在冰杯中，創造出了一種意想不到的美妙滋味。這款飲品的清新與咖啡的濃郁完美融合，值得推薦給每一位來訪的食客。

總的來說，榮泰（重）提供了一個極佳的用餐體驗，無論是經典的湯米粉還是創新的飲品，都讓人回味無窮。這是一個不容錯過的美食目的地，即使在炎熱的天氣中，也絕對值得一試。下次當您漫步於曼谷的街頭，不妨走進榮泰（重），讓自己沉浸在純正的泰國風味中吧。

地址10/3 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國

BTS Phrom Phong (E5) 2 號出口行5分鐘

營業時間 : 8:00 – 17:00