隱形的澳門(一)

隱形的澳門(一)主圖

這是從澳門塔上拍下去的樣子，塔上的強化玻璃有顏色塗層，我用mac的預覽程式修出接近戶外原色，這就是2007年從澳門塔看下去的模樣

我這是面向澳門島拍下去的景色，而我的背後就是氹仔、路氹跟路環，在當時我並不知道原來澳門離珠海這麼近，而氹仔島的隔壁就是後來發展的橫琴...

陌生而熟悉的地名

2007年我被外派到香港，由於負責的是對收購的香港公司營業部門，進行重製與再建立的工作，我就任的公司是一家東證上市的日本企業，夾在嚴謹的日本人與處處帶有彈性的香港人之中，常常搞的我心力交瘁

也由於是負責營業部門，所以時常在整個香港趴趴走，甚至到了深圳，甚至去長洲看了太平清醮，這是其他故事，改篇再寫

^備註不過由於這一篇是我在方格子的第一篇，有必要說一下，我寫下旅遊散文並不會按照時間來寫，因為去過的地方多，且重複去的次數也多，這十幾年下來縱使照片檔案有時間，也會搞不太清楚當時的事件前後順序，因此我打算拆散，依據想到的主題來寫，喜歡就時間順序來看遊記的朋友，得說聲抱歉了

我到香港就任時間是四月多，到了七月，香港公司這邊的福委會策劃了一場去澳門的小旅行，印象中我記得是董事長在幹部會議上隨口提到，便有了這次的週末小旅行

董事長是日企派過去的子公司領導人，也是這家日企的海外營運長，在日本大概就是支社長或是專務取締役之類，這位日本高層也是我在台灣分公司的老闆，當年他老人家在跟我們部門開會的時候講了一句：「你們營業部選一個人跟我去香港吧」

當時人事經理問我：「你想留在台灣晉升主任還是跟總經理去香港？」

二話不說我就選了香港，畢竟小時候看的港片許多場景令人著迷，以及從小就被父母帶著到處旅遊，能免費去國外城市住上一段時間，還能賺錢和樂而不為呢！不過也感謝當時的課長後來升任的部門經理讓賢，雖然他現在已在天堂，但我永遠感謝...當時他為我說了幾句好話，讓總經理得以放心帶我陪同他一塊去了香港打拼

時至今日，我也近中年，額髮已些許斑白，回想起當時總經理他可是已屆50中段班高齡，還是總公司社長一句話就輕裝行李赴任，現在想想仍覺得佩服；去管理一家素未謀面的香港公司，可是不簡單的事，尤其我打自求學時期就領教過香港同學的精明，現在到了職場上面對的這些專業經理人，他們對於細節的把控與人際關係的拿捏，去之前我已經覺得很tough，畢竟我在台灣的時候就已經負責起香港貿易方面的事務，果不其然，到任後總經理與我都歷經了一番工作與人事上的震盪波折

其實並不是在說香港人的不是，縱然有些不怎麼好的人，但是放諸四海各色人種各國不也都好壞參雜，對吧？我要說的是這些香港專業經理人對於自己認為對的，或是必須達到目的的案子，能用上的手段可說是令人難以招架，不得不佩服，而即使最後他們並沒有順利達成老闆要的目標，他們也能反省的義正辭嚴、不假聲色，說起來這都值得學習的職場本領

當時，由於總經理一則初來乍到，二則公司的氣氛並不是很好，因為當時這家香港分公司前身是一間家族企業，很多幹部都跟了老闆少說已有五年十年以上，當時香港回歸中國十年，香港傳媒人才都"北上打工"去了，造成香港傳媒影視的一陣落寞

這家公司引入日本資金是為了尋找機會與擴大業務範圍，日本影視的輸出量體在當時還是不少的，後來才被韓國趕過，但是呢，兩邊做事風格與財務看法不同，經常出現一些狀似波瀾不驚的小爭執，當然董事長一定感受到了，也就有了這場要遠不遠、要多奇怪便有多奇怪的員工小旅行，要知道，之前在台灣的員工旅遊可是年年都可以去國外旅遊，對於香港人來說澳門應該不算是"國外"吧，哈哈！

當時，董事長秘書從我口中得知台灣分公司年年都到海外旅行，不自覺脫口而出：「我們好孤寒~」（粵語，意思是小氣）

但他們其實不知道老闆只是要讓大家放鬆一下心情，而福委會並沒有體會到老闆心思，所以內容策劃的零零落落，大體上就是幾乎沒達到老闆要的結果就是了

唉，抱歉扯遠，這回是要說到員工小旅行—澳門，又扯到工作職場去

對於所有人來說，對這次澳門小旅行感興趣的大抵只有董事長，以及我們幾位台灣員工吧，我們分數不同部門，但其實老闆也只帶了3個台灣人過去而已，其中2位還因為返台假期關係，當天無法參加

澳門。對於台灣人來說是很陌生的，一般都跟賭場連上等號，大多都從港片裡窺得一二

澳門。對於香港人來說卻是熟悉的，但真正了解之後，港人對於澳人有的總是高於一階的態度，這點是後來我從一些香港朋友、書籍裡慢慢了解到的

這場既陌生又熟悉、既期待又略顯無聊的小旅行，就在九月褥熱還未退去的夏末展開...

是日午餐的街道一片空靜

比上班還早的行程

嚴格說來，我並不喜歡週末被打擾，況且還是待在一個當時令人著迷的城市，對我來說，香港的高樓大廈、商場食肆、熱鬧街市處處都是令人感到有趣的，這種期待心情在週五下班之後開始醞釀，到了週六起床後達到高峰，自然，在週日回到下榻的住處之後也隨之歸零，在餐桌旁對這二天拍的照片進行下載與歸類

今天我得跟平常一樣上班時間前往公司，雖然住的地方跟公司只有三站地鐵站的距離。平常我經常搭乘綠頭小巴，這種既快又具彈性的小巴，在這香港工作期間，讓我從不知所措甚至迷路到對九龍、港島都熟門熟路，改篇有機會再來聊聊吧

不同的是，平常是帶上公事包，這次只要帶著小揹包，我差點就穿上拖鞋，怕又被董事長唸只好乖乖穿上運動鞋，公司準備的大巴就在大樓門口等待

其實去澳門比較有趣的是搭乘快速船，不過公司應該是顧慮到帶一大隊人馬在海關耗去太多時間而沒此選項，我們就在大巴上一路奔向澳門塔

澳門塔正確名稱是澳門旅遊塔

這一座號稱高度超越巴黎艾菲爾鐵塔的觀光勝地，一點都吸引不了我的興趣，除了站在高塔上看著整個澳門的地景覺得新奇，那也僅不到十分鐘時間罷了，對於一個有著懼高症的我來說，更不用講去體驗澳門塔有名的空中漫步以及笨豬跳，或許安排行程的同事是很有心的，第一站讓你了解澳門是由哪些島嶼構成的，真的，除了最遠的路環不甚清楚之外，整個澳門幾乎都可以看盡眼底。

不知道為什麼要畫的比實際還高，這是一種突出法嗎？

當然，一個澳門觀光塔裡頭除了高貴的餐飲跟伴手禮之外，一些展覽廳長年展示自不在話下，只是這麼早起床的我加上對於這種旅遊團固定行程的地點，我也只當走馬看花，幸好我們只在此待了不到一小時，不然我真的不知道要去哪

展覽廳，會更新活動

一個你應該不會去的地方

「龍環葡韻住宅式博物館」我想大多數的人連聽都沒聽過，應該只有旅行社團體旅遊或是深度澳門行的朋友才會跑去這個地方吧

龍環葡韻住宅式博物館，從這個角度看下去蠻漂亮的

要知道當年可是2007年，博物館旁的溼地公園都還在整建，裡頭也沒像今日那樣舉辦多樣展覽活動，80幾年前葡萄牙人住在這裡的池子，在07年看過去的賭場，當時都還在建，可以想像那就是一個：原本是文化遺產，但仍處於像是剛開放不久，周邊基建還未完成，再者，當時若你是自由行的旅客，絕大多數的計程車司機都不願載人到那邊的，原因是到了那邊他們沒有回頭客可以接，這種生意他們可不想做；後幾年我因為跟香港朋友，以及再後來一些專案又去了趟澳門，也真的見識了資本主義的絕妙之處

橫跨西灣大橋，來到氹仔島，這一座落在有名威尼斯人casino對面的就是龍環葡式博物館群，如果你查查Wikipedia就可以看到原本這一個建築群是作為葡萄牙高級官員所住之處，原本建築群前有一片紅樹林，可以欣賞許多動植物，但在湖的對岸陸續開發，紅樹林全部都滅絕了，從照片來看便能得知僅剩一窪水塘，恩，這也是資本主義的絕妙之一

紅樹林不見了，對面被填海蓋起了建築，包括威尼斯人酒店

博物館群裡有開放住宅博物館，裡頭可以看到過往葡萄牙人生活內容，隔壁還有教堂、圖書館、花園等等，或許九月天氣還熱，雖然在這裡停留一個多小時，大家似乎也就懶洋洋的待在花園閒聊，一派無聊氣息

博物館內有許多葡萄牙人住過的氣息，有些地方還放了假人，若是幽暗的時日來我想可能會被嚇到

Wikipedia上的照片跟我拍的差異無幾，如果你是想去澳門深度旅遊，這邊倒是可以走走晃晃，我想時至今日應該規劃的比較好些，停留時間大約1-2小時

漸漸的已接近中午

看了一下Google map，熊貓葡國餐廳距離博物館才2分鐘車程，走路也才5分鐘，我現在已經忘了當初是走過去還是搭遊覽車過去，總之，一開始進到這間餐廳覺得：咦！這是知名的餐廳嗎？

請原諒我當時對於澳門的無知，就在一個跟著大夥走的行程而且也跟的不情不願情況下，什麼美食嚐來索然無味，至於熊貓葡國餐廳有名的馬介休球、葡國雞、葡式燒乳豬好不好吃，又或許到底有沒有上菜，我其實都忘了，只是最後一道木糠布丁太好吃，在硬碟裡東找西找唯有留下這一張照片

木糠布丁，碎餅乾與鮮奶油堆疊，冰過的鮮奶油貌似冰淇淋的口感

澳門的來源是媽祖廟

相信去過澳門的人，除非你只去casino，否則無論是聽導遊說或是上網查，都知道葡萄牙人跟當地人的相遇趣事，也形成了Macau一詞的由來

搭上遊覽車，繼續往南晃到路環，這是澳門最南邊的區域，原本是一個小島，但是長期填海底下，把氹仔跟路環的中間填出一個「路氹」

我們來到2003年才落成的澳門媽祖文化村，當時還遇上台北松山慈祐宮團體到訪，整個園區熱熱鬧鬧的，此時的我不得不承認規劃行程的人很有心，把澳門島、氹仔、路環從北到南，好不容易在一天內都湊齊了

應該就是進香團吧

由於午後天氣太熱，文化村內沒什麼可以逛的，印象比較深的是從文化村山上可以望見黑沙海灘，多年後我又重新到訪這邊，可以看到海邊有著許多豪宅，跟香港一模一樣

澳門的黑沙海灘就如香港的淺水灣一般，處處豪宅，也都位處島的南邊，遠離喧囂

或許是看同仁意氣闌珊，早早就把大夥接上遊覽車，往威尼斯人前進，這座賭場酒店才剛在上個月開幕，現在正式人氣超紅，我們有幸成為最早一批遊客

當然，現在許多人都去過威尼斯人酒店了，當時裡面仿威尼斯水道可是轟動港台遊客，甚至在當時把天空都做出來了，河道上當然有貢多拉可供遊客花錢乘坐，加上超大賭聽以及各式各樣的表演、餐廳，在那邊待上一天應該都沒問題

不遠處可以看到貢多拉，當時的我仍阮囊羞澀，無緣體驗

到了傍晚，再把大夥接去一間明星、名人常去的餐廳—峰景餐廳，在氹仔島蘇利安圓形地旁，至今已歇業，出來亂晃一天，其實我也累了，晚餐吃了什麼美食也沒留下照片，只有一張跟Google map地景一樣的餐廳照片留下

當晚回到香港已是十來點，我對澳門的第一個印象就是風景區—賭場這樣，等待未來幾次到訪才有改觀

峰景餐廳，現在已歇業。旁邊的佈告欄上寫著某專業廚師主理，「主理」一詞是從粵語來的，意思就是主持大局或是專業經理人的意思