隱形的澳門(三)～1. 事隔多年

從照片裡可以看到，右側有著大樓以及賭場，稍往左邊就是澳門塔，在大樓間有一尊觀音蓮花座雕像，是葡萄牙政府於1997年矗立的，這景色恰恰解釋了澳門在於東西文化之間既揉合又分離的處境

這裡寫的事隔多年，是當年2014年的事，確實距離現在也有10年，但其實在當時我是經過7年多才又再次踏上澳門島，以前我的朋友都會相約港澳三天二夜旅行，先飛到澳門下榻賭場酒店，吃吃美食、賠賠小錢，隔天睡到自然醒，過午之後再搭噴射氣船前往香港，到處逛逛shopping到了第三天晚上才回台灣，這種小旅行，當時我朋友裡面無論是哪一群總是會這樣玩或是有類似的行程

在當時，機票去到香港或澳門，一個人來回也不會超過5、6000元，如果你買超過這個價，要不是你鄰近時間才booking，不然就是你選搭商務艙之類的吧，飛去港澳一來機票便宜，二來住宿也不貴，交通什麼的也方便，雖然台北的流行物品已與國際接軌，但是香港這個(幾近於)免稅城市，總是很好買到很多國際品牌的商品，而且就歷史脈絡來看，香港自十八世紀末就已經跟世界接軌（當時怡和洋行的前身柯克斯·理德商行已在廣州成立）香港人很會挖掘世界各地流行新潮物品，我可以不誇張的說，我很少在台灣買衣物飾品，當時我的衣櫃裡的衣物、飾品幾乎九成九都是海外買的，而這其中又將近六到七成是在香港購入，也許是我在2010年就已經到亞洲各地工作，看的事物一多，總是覺得當時在台灣販售的國際品牌的商品總是顯得過氣，那顏色也多是黑、藍、灰、棕，偏大地且暗色系，這實在是很令人受不了...

有點聊開了，總之，我其實沒有跟著朋友去澳門玩，主要原因大概也是我在香港工作二年多，實在也夠了，亞洲地區，我去東京出差次數最多，其次就是曼谷旅遊多到讓我以為是老家，改天有空再來寫這二個城市吧，不過，自18年之後我也很長一段時間沒去東京，而曼谷自從在20年某一天發現好像都被我探勘過度，我就改去其他地方了

這一次是跟著朋友一起接下澳門政府的年度宣傳案，所以過來待個五天，深度了解才好回去進行企劃，因為實在太多年過去，詳細前後我走過哪些地方或是在哪天做了什麼事？我看了千來張照片也理不出頭緒，但是在一些地點上發生的事總還是能想得起來，所以接下來這個澳門行，也是我至今最後一趟去澳門的旅程，我便不會以時間來敘述，而是把一些事兒跟地點寫成一段段，希望大家不要覺得看得混亂～

坐在老時光裡歎茶

急著要上樓歎茶，急著下樓離開去隔壁的紅街市，結果無法將整棟黃顏色建築給拍齊全

相信熟悉澳門的人，就大概猜到我要講哪一間茶樓了，那若你像我朋友們那樣，只會窩在賭場，恐怕就跟這間無緣了

龍華茶樓，就在我們下榻的飯店附近，神奇的是我現在去Google地圖查，怎麼樣也查不到之前住的飯店了，但是記憶裡非常清楚，我們出飯店後約莫2、3分鐘就走到茶樓樓下，其實不是刻意要選在龍華茶樓附近，我們其實更想住進望廈迎賓館，這間由澳門旅遊大學所經營的教學酒店，是在1979年由兵營改建而成，裡頭充滿了葡澳風情的擺設及藝術品，很有歷史氛圍及欣賞價值，很不幸的，我們接到案子的時間太短，望廈迎賓館很搶手的不早點訂都沒房間，由於我們要細理澳門，所以選在老城區是最適宜的

平日下午三點不到半，我們站在茶樓外，已經感受到這棟黃色建築的歷史感，街角邊一棟轉角處呈弧形的設計手法，寬敞而張揚的映入眼簾，對比附近的高樓或是方正建築，一眼就可以感受到她的與眾不同，樓梯緩坡拾級而上，復古磁磚彷彿在引人走入時光隧道，很幸運的是這個時間，幾乎很少顧客，所以餐廳也只留下老闆以及一二位員工服務大家，空曠的室內絕對是喜愛拍照的人的最愛，室內有著許多山水畫、書法字畫，我們對於這些並不熟識，可能會有某大名家的字帖或是畫作也說不定，但從佈置看來，老闆應該就是熱愛這些中國藝術的人

想當然爾，右側一排雅座在吃飯時間一定是最熱門的位置，牆上一堆書法、山水畫讓整個環境靜心了不少

茶樓不是用推車給人選茶點的，在樓梯上來的側邊，就有一車車蒸籠，裡面各式港點跟老闆點選就會有人幫你拿上桌，可能已經過中午了所以蒸車裡沒太多可以選的，剩下基本款，我們就點了蝦肉燒賣、蒸排骨、叉燒包、茄子鑲肉，來茶樓當然少不了砌上一壺茶，每個桌上用毛筆字清楚寫著：「山水名茶 每位15元 茶盅每位20元」（不知道至今有沒有變價）當然，想要吃主食也都能點上，像是乾炒牛河、窩麵、湯麵、炒飯都有，或是炒個菜、肉配碗白飯都可以

顧忌於再三小時就準備吃晚餐，所以節制的點了四道點心，可以看到餐點下方是主食餐牌

剛進入九月，記憶中應該沒有像今日2024這麼的熱，店裡窗戶都開著，天花板幾處大型電扇，伴隨除風吹來其實不太熱，窗邊偶有幾串風鈴，店內人少時時都能聽到鈴聲，這愜意時光實在令人難以離開，餐廳側邊護著一條陽台走廊，老闆放置好幾盆盆栽，增添許多美意，我們從陽台邊往下望，看見隔壁是一棟紅色建築，特別顯眼，原來是「紅街市」，果然顏色襯對了，離開茶樓後便直奔紅街市，對於需要深度理解澳門的我們，逛菜市場確實是一個快速了解當地飲食文化的好地方

去的那一天，紅街市正在外牆修整的尾期，整個街市呈現新氣象

扣除前後二天的飛行時間，雖然台灣到澳門很近，但是實際上也不足五日，就第一天到龍華茶樓飲茶，便大略可以知曉要好好遊逛澳門，時間確實很緊迫，茶樓的茶再香、港點再美味，我們都無法搭坐太久，在日落前得再探探一些地方...

澳門也有松山喔

從松山市政公園往下眺望，漁人碼頭跟賭場一映到底，遠方那應該是連接氹仔的友誼大橋

我們行走的路線都是很簡單的，從紅街市出來後，往左拐走入高士德大馬路，走到底就是松山，查了一下資料，松山原名琴山，是因為像是橫臥的一豎琴，早在19世紀葡萄牙人還未來此地之前，這原本就是一荒蕪山丘，20世紀初葡萄牙人在這邊建設軍用設施，後來葡澳政府逐漸改建公園，以及後來在1997年纜車啟用，可以一覽澳門島風光，那被叫做松山原因是19世紀末，這邊種植了華南地區的松樹，便如此稱之，那其實此地正式名字是東望洋山，這座山是澳門最高的山，但也僅90公尺高

有東望洋山是不是有西望洋山？當然囉，西望洋山就在媽閣廟的後面，這邊的地勢從鄭家大屋開始緩坡向上，越過鮑公馬路往另一側就是媽閣廟那邊斜向下，因為澳門島小早已過度開發，許多馬路切開了緩坡，仔細看著地圖就可以知道這邊以前是一座小山丘

二龍喉公園前有個小池，上方二個小虎水喉注水，其古樸模樣十分可愛

從高士德大馬路走到山腳邊，便直入二龍喉公園，公園再上方就是松山市政公園，其實就是整座松山，我們沒有搭乘纜車，就是想要看看個處地景風光，沿著地厘古工程師馬路一路走到山的另一側，當然路上也會看到陳列幾座古砲，在山的另一邊矗立著教堂－聖母雪地殿教堂，教堂旁邊緊挨著東望洋燈塔以及砲台

教堂與燈塔，一起走過百年歲月，靜看這座島嶼的歷史變遷

這裡已經被登陸為世界遺產之一，聖母雪地殿教堂底色是一座白色教堂，廊線以黃色相襯，遠遠一看就特別醒目，教堂內壁上繪有聖經故事及人像，據考證這壁畫是揉合東方繪畫技巧及西方彩繪顏色所構成的，相當特殊，而教堂旁的古鐘也久至1872年重鑄，想像當年在山上鐘聲一響一定能傳播到很遠的地方

往燈塔跟教堂有一個廊道，裡面有五六個鐵鑄的各式不同圖案大標誌，原來是颱風警報標誌，只要颱風一來，就會掛上燈塔作警示；登上燈塔頂端，可以看到水晶射燈，這射燈原來是世界僅有二個，但原本製造的工廠已經歇業，沒有配件可以更換，水晶燈再也無法重啟，以前水晶燈的光度可以輻射16海浬遠呢

這些鐵製的標誌，當颱風快來之前，由氣象局公告後就要趕緊掛上燈塔，以示警告

我們一路走上山，天色也漸漸將暗，為了多去幾個地方，就搭纜車下山，景色裡只見民居錯落在高樓大廈之中，這就是澳門，直至今日或許大樓更多也說不定，今天傍晚我們就要會一會國父孫中山在澳門的住所，現今已改為澳門國父紀念館，聽說近年也有一些紛爭，就等待下一篇文章介紹囉

纜車緩緩下山，日迫將晚，我們接下來只得急急逛了一些地方