想到台中美食我第一個想到的就是屋馬燒肉,之前疫情時期跟老爺用餐過一次就念念不忘,品質穩定的肉品、良好的服務都讓人蟄伏它的響亮名聲,這次又重回國安店,直上A5和牛雙人套餐,用餐感受一樣一級棒。
用餐時間屋馬的人潮絡繹不絕,務必要訂位以免向隅。
A5日本和牛雙人套餐基本價是3180元,我跟老爺想要好好享受,做了不少升級。
吃燒肉一定要來杯啤酒才過癮,屋馬提供的是麒麟生啤酒,兩杯有特價,可以請店員一杯一杯上。
一開始會送上餐盤、佐料,分別是燒肉醬、檸檬汁、椒鹽。
凱撒沙拉很大一盤,醬已經拌好了,食用上很方便,葉菜很新鮮。
韓式泡菜跟黃金小黃瓜都很解膩,脆口夠味。
肉品的油花都非常漂亮,肉質鮮甜,烤的時候服務生會很勤勞來幫忙換烤網,完全不用擔心找不到服務生的狀況,超級加分。
加價的干貝粥真的超好吃,屋馬我最心心念念的就是它的粥品,非常推薦大家加價。
考草蝦是焗烤的,剛好一人一隻不用搶,口味我覺得平平沒有什麼記憶點。
花枝送上來的時候晶瑩剔透好美,一直吃肉換個品項吃,我最喜歡沾椒鹽提鮮。
飯後甜點也照顧到了,紅豆粒粒飽滿很不錯。
這天打卡送龍蝦烤餅,味道也很不錯,很有誠意的招待品。