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愛吃鬼吃遍台灣的心得

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知道老油條家常菜的機緣來自公司聚餐,當時老油條還在舊址,中午時刻高朋滿座,第一次的用餐讓人難以忘懷,道道無雷,這次公司聚餐再次選擇了老油條,新址也在不遠處,店面更加寬闊,位置也更加好停車。 雖然移址重新開張,菜單沒有多大的改動,依舊都是老油條經典又令人上癮的功夫菜。
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青龍松阪豬看起來好下飯
身為一個拉麵控,超喜歡日本又濃又夠味的拉麵,還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通,直到有一次跟老爺吃屯京,他點了加濃、多油的口味,我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。 因為地緣關係,最常吃的是位於林口三井百貨的分店,如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來,不然店內座位數不多難免要久候。
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不知道大家喜不喜歡吃連鎖美食呢?我自己滿喜歡的,因為味道通常不管到哪一間分店都會差不多,不用擔心走味。這一小鍋是朋友找的連鎖個人鍋物,價格中價位,肉不是冷凍品,品質相對好一些,這次用餐到了南崁台茂店,非用餐尖峰時間體驗不錯。
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這一天8大2小用餐,朋友找到了水蛙師私廚料理,我還特別搜尋了水蛙師是何方神聖,一查才發現是有著40年功夫的金牌御廚,讓我更加期待這一餐。 水蛙師附設停車場但位置不多,這次我們就有三台車要去外面找停車場。 菜單不算非常多樣,但我個人偏好這類菜單,選擇不多但是樣樣都是招牌的感覺。
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龜山A7地區今年人口倍增,也吸引許多連鎖餐飲紛紛進駐,競爭越來越激烈,同時卻有一間樸實號稱在地三十年的老店-驊珍,用餐時間總是高朋滿座。 店面外觀確實有點年代不起眼,但走進店內不難發現店家用心注重整潔,店內播放著70年代的台語歌曲更增添了古早風味。
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想到台中美食我第一個想到的就是屋馬燒肉,之前疫情時期跟老爺用餐過一次就念念不忘,品質穩定的肉品、良好的服務都讓人蟄伏它的響亮名聲,這次又重回國安店,直上A5和牛雙人套餐,用餐感受一樣一級棒。
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大家是不是都很喜歡吃熱炒呢?但是現在熱炒一道菜動輒200元起跳,沒有多人一起分攤多點幾道菜總是吃得不夠過癮。而田田鵝肉担剛好可以滿足兩個人也想吃熱炒的心情,每道菜的份量較小,相對的價格也較低,是我跟老爺常光顧的店家。
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保安路真是美食一級戰區,走幾步路就是一家深藏不露的名店,「阿文米粿」就是其中不令人失望的好手之一,好味道更是讓他們得到2023年米其林必比登推介。
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鼎鼎大名的王氏魚皮一直是我的愛,但這次沒有要進到安平,找到林家魚皮來替代,口味也完全不讓人失望,只是有點可惜禮拜一都沒有供應魚腸,想吃魚腸的朋友記得避開禮拜一用餐。 台南許多店家都是看起來像這樣不起眼,但是用實力征服人的胃,讓人念念不忘。
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來到美食之都「台南」旅遊嘴巴完全停不下來,這篇要介紹的是超人氣非常適合宵夜場的水仙宮粽葉米糕,在Google超過一千個評論擁有4.2顆星,而且一個點收集兩樣美食超級方便。
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