LA COLLINA近江八幡
位於日本滋賀縣，是一個結合甜點工坊與自然景觀的創意空間。這個空間不僅提供美味的甜點，還以其獨特的設計吸引眾多遊客。LA COLLINA的設計理念是將建築與自然完美融合，讓人們在享受美食的同時，也能感受到自然的美。
設計特色
- 自然融合：建築外觀被綠色植物覆蓋，屋頂如同草坡，與周圍的田園景色融為一體，充分體現了可持續發展的理念。
- 流線型設計：內部設計採用流線型結構，大面積的玻璃窗引入自然光，營造出明亮而溫馨的氛圍。
- 天然材料：大量使用木材和石材，內部裝潢質樸而精緻，每一處細節都充滿巧思。
建築師
藤森照信（Terunobu Fujimori）是LA COLLINA的設計師，他以其獨特的設計風格聞名。藤森先生擅長使用自然材料，並強調建築與環境的和諧共生。他的作品常常帶有濃厚的自然元素，旨在讓建築成為自然的一部分，而非與之對立。藤森照信不僅是一位建築師，還是一位歷史學者，對於傳統與現代設計的融合有深刻的見解。
個人體驗
一穿越入口銅製的山丘造型拱門，沿路上可以看到用仿生石頭，內部隱藏造景燈，讓光線不會影響動植物，卻又達到照明的效果。
沿著小徑，穿越兩側的草叢，有種置身宮崎駿龍貓裡，小梅穿越草叢的場景，走到最後是兩個岔入，一邊連接著建築物的木造迴廊，一邊是綿延高過肩膀的草叢。
我選擇繼續進入草叢，大約5步左右，映入眼簾的是蓊鬱的矮叢，再走遠一些，往回望，整棟佈滿植披的建築，彷彿是座小山丘般，幾乎與矮叢揉合成一個自然景觀。
進入室內是滿天的碎木炭組成的裝置藝術，一樓是兩間伴手禮，其中一間的較為現代感的伴手禮店，內部裝潢採用大量的小口磚，造型是像澎起的小餐包，很活潑可愛。另一側則是較為簡約的日式風格的伴手禮店。
二樓為咖啡廳，咖啡廳內的家具及長桌上方的吊燈，也是由藤森先生所設計，有種在矮閣樓喝咖啡的寧靜感。
戶外木製長廊延伸看不見底，因為剛下過雨，未乾的雨水沿著滴水線，緩慢落下，坐在長廊感受著潮溼又清新的泥土香，非常舒適愜意。
走道長廊的盡頭，是截然不同的氛圍，戶外停放兩台美食餐車，室內的貨車及雙層巴士都被改造為商品置物架，空間呈現工業風，販售各式禮品。
建築特色
- 草屋頂上方的草，是由地面挖掘出來並搬運上去的
- 銅屋頂為了呈現出藤森先生想要的波浪感，每塊銅片都是不同起伏角度及不規則形狀之外，每塊銅板要有自然的不均勻感，意味著每一塊都需要不同紋理及顏色，最後還要能精準銜接每一塊銅塊於屋頂上。
- 牆面為了呈現粗糙感，所以造鏝刀塗抹的過程，特別保留，塗抹的痕跡。
