喵喵招牌、軟嫩濃郁的「阿麥豆花」,每天只賣3小時!

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會知道店主紫乃是因為這兩本貓咪漫畫:《阿麥大人》、《阿麥大人2》:



沒記錯的話是在CWT會場買的,還有畫家簽名繪圖,就此結緣、追蹤她的噗浪。

(而且阿麥跟我家小呆長得幾乎一樣,牠們先後都去當小天使了QQ)。


2020年九月她開放接委託,我請她幫我家貓貓們畫Q版頭貼,

她當時不但只收佛心價,還另外幫我畫一張全員集合的。


後來她結婚生子,今年三月在桃園八德開賣豆花

我昨天和家人聚完餐,從中壢回程就特地跑一趟,

買了兩碗,一碗車上吃、一碗帶回家隔天也就是今天吃。

不管現吃或隔天加熱都好好吃喔,我已經很久沒吃到這麼好吃的豆花了!

宜蘭市的豆花我幾乎吃遍,後來固定吃的那家,雖然有粉粿卻沒阿麥豆花好吃,

而且後來收掉了,我心灰意懶,放棄吃豆花,直到昨天!



先看外觀,首先招牌圖示就是阿麥本喵,

可愛的貓貓、認真的神情、捧著一碗豆花——是不是光看LOGO就很吸引人~

再看用具,從攤車、桌椅,到提袋、紙碗、盒蓋,

要在平價中顯現獨特和質感,就是靠店主的用心啦!

更不用說豆花本身,很有理念使用非基因改造黃豆,不是那種光滑的假豆花,

是傳統手工做的,吃起來軟嫩又濃郁,難得的是沒有有的人不喜歡的酸味,

糖水的甜度和份量也剛好(另有豆漿可選),

整體很好消化,不會有脹氣或胃酸過多的甜品反應,可見成份、用料之天然

可以選三種料,我特愛粉粿和薏仁所以第一碗請她幫我各加1.5份,

第二碗因為要隔天吃,所以選:芋泥球、薏仁、綠豆。

果然剛剛我加熱來吃還是超好吃的啊~不枉我開縣道一路塞進塞出才買到!


阿麥豆花粉專
阿麥豆花地圖
阿麥大人貼圖

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巷弄裡的雪花
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冬日迎春戲雪,古道潑墨行俠。 在巷弄裡,與自己的靈魂對話。
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