【新竹】暗室微光

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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店家資訊

前言

想造訪很久的這家咖啡廳~終於找到機會來了!和一段時間沒見面的朋友,選擇在這裡見面喝咖啡聊天。

拖太久寫這篇文,其實我忘記蛋糕是多少錢了……應該是 160 元啦。

環境

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咖啡廳「暗室微光」位於西大路地下道旁的老宅內,第一眼不會注意到是間咖啡廳。復古的木造建築別有一番風味。

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進店時,店員會到門口接待並帶位。當天是暑假的平日下午,店裡人不是特別多,仍有幾張空桌。

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室內也是以木質做為基調的裝潢風格,店內的小黑板寫著當季的限定餐點及售價。用餐不限時,有些顧客以一杯咖啡配著筆電作業,工作的同時帶著愜意。

可以向店員索取置物籃借用。

店家期待內用顧客稍微降低說話音量,營造整體較為安靜的空間。

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和朋友被安排並排坐在靠窗的長桌,面向地下道。騎樓停著重機,不時看見後方汽車駛過,有種身處都市角落的安靜片隅感。

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廁所位於樓梯旁,就在我們座位的後方。二樓仍有一小區的座位,但當天沒有開放。

位於第一張照片視角看過去的的右方。

位於第一張照片視角看過去的的右方。

朋友騎機車前來,被告知在附近「米蛋糕」店家旁的巷子內有停車格。

餐點

飲品:海鹽拿鐵(熱)160 元

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海鹽的淡淡鹹味和咖啡香、濃郁奶味巧妙融合;雖是熱飲,在冷氣房中也不會讓人燥熱,反而更能品嘗到飲品層次豐富的味覺饗宴。

蛋糕:無花果紅茶水蜜桃戚風 160 元

有點忘記全名和價錢 OTZ。

水蜜桃沒有很「罐頭」的感覺,水潤且入口即化。紅茶海綿蛋糕體和鮮奶油的搭配甚好,不甜膩而相交織。原先就對無花果的味道沒有什麼印象,所以沒有「辨別出來」的感覺,大概是和水蜜桃有些相像。

所見所感

餐點

本店無論是甜點或飲品,都給我一種「複雜但層次分明」的感覺,有如使用高階設備聽音樂,即使不特別費心注意,也可以「接收」到各個樂器獨特的聲線──每一種食材的味道不僅融合得好,還同時保留自身特色,不會為了堆砌而堆砌,而是真的以這些食材搭配出美味。

環境與整體

一開始以正常說話音量和朋友聊天,有被提醒要小聲一些。如果三五好友容易聊得情不自禁,可能不太適合。個人覺得比較適合兩位好友相約,或者自行前來工作、讀書,來場與咖啡的約會。

廁所滿乾淨的,也有衛生紙,座位在廁所附近也沒有異味。

機車的話停車算是方便,但汽車可能就要往明志書院、大遠百附近找停車格。

可惜這次不能上去二樓,若有再訪會更新上來!

—*旅遊札記「箱子中」&日常雜談「室內 TIME」*— 喜歡旅遊的研究生,Alina 的小箱子。 旅行地以台灣與日本居多,規劃中帶著隨興,多乘坐大眾運輸;不刻意拍照記錄一切,以官方情報補齊參考資訊。 攝影設備都是手機 (Galaxy S23 Ultra)。 也喜歡咖啡廳巡禮,店家位置以新竹和台北居多!
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本篇參與的主題活動
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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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