大家是否常常在家做菜呢?只要常使用廚房,就更需要了解如何經常保持廚房的整體整潔了,尤其常觸碰到廚房的「水區」很容易長黴菌與藏汙納垢,如果想要避免小強到處跑,就不可避免廚房的打理。所以今天山寶就要來分享如何清潔「水區」的方法,包含大家比較不會清潔的水槽及其下方櫃體。到底該怎麼拯救水區呢?只需掌握一些簡單步驟,就能輕鬆保持清潔了。
廚房水區清潔技巧
水槽清潔
- 準備工作:
- 清潔工具: 鍋爐清潔劑、菜瓜布、小白刷、細緻鋼刷、濕抹布、乾抹布、玻璃布。
- 清潔步驟:
- 移動: 移開水槽周圍物品,避免被污水弄髒。
- 刷洗: 使用菜瓜布、小白刷、細緻鋼刷,搭配鍋爐清潔劑刷洗水槽。小山提醒大家,最容易忽略的部分可以用這個口訣來記住:「脖子、牙齒、深喉嚨」。
- 脖子: 水龍頭打開時才會露出的接合處。牙齒: 水槽邊邊用來防止滿水溢出的排水洞,形狀像柵欄或牙齒。深喉嚨: 水槽底部的排水孔,通常會有一組過濾杯,濾杯正反面都要刷洗,排水管內壁也是刷洗重點,是蟲蟲最容易滋生的地方。
- 收乾: 除了清理水槽之外,如果還需要整理其他地方,通常會等到其他區域整理完成後,再用濕布快速擦拭水槽並收乾,接著用乾布再次擦拭,最後用玻璃布修飾水龍頭等金屬部件。日常清潔時,使用常用抹布快速收乾,讓水槽不易發霉,視覺上也賞心悅目。
- 套上濾網: 是否使用濾網可以根據個人習慣和濾杯的款式來決定。潔納師會隨身攜帶濾網,為客戶更換。尤其是遷入清潔,可以確保屋主在第一次使用時放心無慮。
- 復位: 將移開的物品歸位。
水槽下方櫃體清潔
- 清潔工具: 鍋爐清潔劑、菜瓜布、小白刷、細緻鋼刷、除膠刮刀、濕抹布、乾抹布。
- 移動: 移開水槽下方物品,這時可以先側身讓出一條路,戳戳物品,告訴裡面的蟲 蟲,要逃的快逃,不然待會就是我逃。
- 分類: 若水槽下物品需要整理,在移動的過程可以同時進行篩選與分類。
- 清潔:
- 櫃內清潔:
- 刷洗: 若有蟲蟲殘骸、排泄物,或是櫃體嚴重發霉、殘留油垢,可以使用菜瓜布、細緻鋼刷搭配鍋爐清潔劑處理。較厚的突起污垢可以用除膠刮刀,效果更快,不會刷到手指發炎。小白刷則可處理角落跟櫃內五金(滑軌、鉸鏈、門片與櫃體的交接處)等細節部分。濕擦: 用濕布將清潔劑清除。乾擦: 用乾布收乾。
- 物品清潔:濕擦乾擦。
- 收納: 將清潔完的物品,按照分類,用適合的容器承裝。
- 定位: 將物品整齊擺放,品牌標誌朝外,按照高低順序進行配置。根據使用習慣調整物品的位置,確保取用方便。
水槽下方櫃子收納建議
- 思考方向: 在這附近的常用物品為何?哪些東西不怕潮濕?
- 建議收納在此處的物品: 廚房清潔劑、廚房清潔備品(菜瓜布、抹布、濾網)、垃圾、垃圾袋、收集的塑膠袋。
- 收納方式建議:
- 使用不易潮濕發霉的容器,例如塑膠盒;避免選擇紙箱或布收納盒,因為這些材料容易潮濕和發霉。
- 水槽下方櫃內高度,可利用伸縮桿、可推拉的收納盒、多層抽屜,來充分利用櫃子上方的空間。
結論
一天清一點,就可以輕鬆保持廚房水區的整潔和秩序囉,讓烹飪和清潔同時很簡單。定期清潔和整理,也是一種健康的生活方式。如果您對清掃其他家庭區域感興趣,歡迎參加山納百景的潔納課程,學習更多實用的清潔技巧喔!
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