從小,爸爸只帶我一個人在深夜裡,前往路邊攤獨自吃著清粥或是熱炒。 食材極其恐怖或平淡! ? 恐怖如土虱或是現在的非洲大蝸牛,平淡就是海鮮粥或蚵仔粥。 每次跟爸爸聚餐都像試膽大賽,聽名稱我想不到食材全貌,看到又覺得有點難以下嚥 ...... 而且特別刁鑽食材,爸爸是很沒耐心的人,不論對媽媽或弟弟,但他會細細幫我用筷子剃除骨頭、刺,讓我好入口吃下去,還說:「寶貝,慢慢吃,爸爸也有吃,不跟妳搶。」 吃下去特殊或接受,但無論有無土味腥味,但就是覺得幸福美味! 路邊攤熱炒店的煙火氣、人客或師父歇息那點香煙、鍋子裡鍋氣冉冉裊裊,剎那間覺得自己在仙境吃飯? 其實又不太像,就是夜市間一點點煙火氣和繁華。 在夜市中,卻有一老一少身影,我和家父靜靜吃飯,細嚼慢嚥或狼吞虎咽,離開父親必然馬上叼著黃長壽細細跟我說道地方歷史......