加拿大打工度假-餐廳服務生-工作篇1

閱讀時間約 4 分鐘

入境後的第一份工作

落地後的第六天,找到工作。


抵達加拿大前一個月,開始蒐集網路上的工作資訊及背包客們的心得。

「不要來加拿大」

「房子很難找」「工作很難找」

「找不到房子」

「找不到工作」

看到各種勸退文,心裡不免突然開始緊張起來。加上這裡的高物價,有些背包客為了生存甚至打兩份工,不想過勞的我,把目的地鎖定在成本稍低一些的省份Alberta,城市為Calgary卡加利。

落地前原本已經順利的拿到錄取通知,結果在出發前一天發生變卦,因此抵達後直接重頭開始找。最後比預期中快的在一週內就找到工作。

工作資訊


  • 求職管道Kijiji 奇集集
  • 工作職位:餐廳服務生,PT,一週兩天
  • 工作內容:點餐、送餐、清潔等
  • 工作待遇:薪資$15/時+小費,是以該省份的最低薪資計算,當天收到的小費約10%(忘記具體的比例)會扣掉分給廚房,其他都是自己拿
  • 工作時間:兩週,共計5天。
  • 稅後收入總計$400.73 ( 薪資 $247.73 + Tips $153)

這是一家美式餐廳,主要的餐點是Pizza,另外還有意大利麵、漢堡、炸物等。不得不說Pizza是做的滿不錯吃的。地點是距離市中心30分鐘左右的社區,客人以當地人及常客為主,98%為白人,在那裡的工作期間沒有遇過任何亞洲人。

老闆是中國人,面試的時候,一直強調我們都是一家人,嘴上說尊重台灣人,但思想上並不認同。為了生存為了錢也只能忍,不想跟你爭論。撇除政治立場,他還算照顧我,跟他面試的時候,大概他太久沒遇到華人可以用母語聊天,滔滔不絕啊!面試約1點,聊到4點,他對我身家調查,講解店裡運作模式、聊兩岸關係、聊加拿大政治、介紹卡加利的地理及當地資訊。接著他說要去買菜可以順便送我回家,跟他去了批發市場,他還送我三大盒草莓。後來路過賭場casino,他說以前常去,我說我從沒去過,沒想到,他就帶我進去玩(他出錢給我玩)我其實一點都不想玩,只想回家。不知道是不是時差的關係,我其實好累超想睡覺。

工作內容其實跟一般餐廳差不多,招呼客人、點餐、送餐、清潔等,對於有經驗的我來說並不困難。但景氣走下坡,店裡的生意不如從前,沒客人的時候真的好無趣。當時就是抱持著先求有再求好的心態來做這份工作,幸運的是,很快的在一週後我找到新的工作。加上搬家,到這個地方工作的交通時間是1.5小時,時間成本太高啦!所以決定還是辭掉這份工作。

:我可以做到這週班表結束嗎,因為搬家後距離太遠了

:當初是因為你是中國人才錄取你

(………)

老闆對我其實不錯,但衝突的價值觀實在是不太適合一起工作下去啊!

衝擊與反思

工作時間雖短暫,卻也讓我看見不同的生活樣貌


客人多為藍領階級,可以從外貌及客人的回應感受到那一帶人與富人區的差別。有一次來了一家人,父母的身材雙雙是體重嚴重過重者,他們擠不進去一般固定式的座位區,後來要求坐可移動式的餐桌。我看到的時候是感到有些難過,為什麼要讓自己這麼不健康呢?!印象中知道北美不健康的飲食造成的肥胖文化,真實出現在眼前的這一刻還是產生一些衝擊,真的有那麼一點不舒服。


還有一次,這當然跟政府提供的福利保障有關係,但享受當下的心態似乎很普遍。有一位奶奶行動上需要帶著點滴(不確定是什麼),總之是一個醫療輔助器。但他還是每週上門報到,點上一兩杯啤酒與他的家人享受當下。如果是我們,大概會各種限制自己,或被他們限制吧。

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2020,暫停工作,獨自前往紐西蘭,開啟對世界的好奇心。 2023,再次背起行囊,踏上第二次的海外之旅,前往澳洲。 2024,第三次離家的旅程,落於加拿大。 這裡將分享海外的生活經驗,快樂有時,難過有時。每個季節都有屬於它的美麗,若溫度改變,就讓身體隨之調節吧。有感受是活著的證明。
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