在地的好味道-金澤東茶屋街 自由軒

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這次帶家人北陸三日行,家人是第一次來北陸遊玩所以我都安排經典的行程,一早先到近江町體驗一下,我上次來是2018年了那時還沒有那麼熱鬧,那時記得跟朋友去裡面的迴轉壽司店雖然要小小等待一下但沒有很多人排隊,現在真的店面也變多了人潮也變多了變成非常熱鬧的市場,前一天帶大家吃了太多海鮮了,今天心如止水。簡單的買了點想要吃的小點心就出發散步去東茶屋街,因為不知道今天各家店的人潮所以我事先先調查了好幾家店,決定依照當場的心情還有人潮來做決定

漫步前往東茶屋街

漫步前往東茶屋街

今天天氣有夠好的

今天天氣有夠好的

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門口的食物模型

門口的食物模型


當天11點15左右一路慢慢散步還有拍照來到了東茶屋街,看到自由軒前面已經有了人潮,馬上跟過去想不到就被案內入店了,有點驚喜,官方提供的開門時間是11:30分,就這樣入座了自由軒,這家之前就一直想來嘗試的老牌洋食舖,坐下來之前我都有點懷疑我真的進來了嗎?之前兩次來東茶屋街看到的都是大排長龍的景象只能說望人龍辛嘆!如果人很多的時候大概平均要等1-1.5hr喔 一入座就送上了冰麥茶和擦手巾!今年秋天氣溫真的很高,往年這時候北陸已經是涼爽的天氣,今天氣溫高達27度,穿著薄長袖的我揮汗如雨

但一道東茶屋街開局就很順利!今天一定是會是個好日子

先簡單介紹一下自由軒,1909年創業至今已經115年,據說是115年來不變的老味道,所以想帶家人體驗一下,店內採用開放式廚房在當年一定是很新潮的設計,如果人數比較少會案內大家坐吧台的位置,裡面賣的菜色就是昭和時期日本洋食店的菜色為主像是蛋包飯,和風牛排,可樂餅,ハヤシライス(我上網查了一下翻譯叫蕃茄牛肉燴飯比較貼切,如果有更好翻譯的朋友請告訴我喔!)之類的料理,還有每天更換的套餐這個很划算,剛好有想吃的菜色,或是第一次來不知道點什麼可以試試看今日套餐


其他也有燉牛肉,炸牛排之類的料理可供選擇

開始研究菜單就有點猶豫要點什麼比較好,聽到附近的日本客人都點半半組合,我立刻研究起這是一個怎樣的組合,發現是ハヤシライス和蛋包飯各半的組合餐,第一批入坐的客人除了我們之外都是日本客人,所以我也從善如流嘗試一下半半組合!因為兩個都是飯類的組合所以我都請他做飯量減半的版本,所以我照片上的份量會比平時小挺多喔!吃不完那麼多飯不想浪費,如果是食量比較大的朋友 不用擔心份量十足的!

第一批入坐的客人都點完菜後,廚房就開始依次為大家出餐啦,出餐速度頗快不虧是老店!

菜單上也有圖片

菜單上也有圖片

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來囉我的半半套餐

來囉我的半半套餐

家人點的和風牛排🥩

家人點的和風牛排🥩

店內的吧台位置

店內的吧台位置


來囉我的半半組合還有附一個奶油蟹肉可樂餅!先咬一大口可樂餅,裡面的奶油蟹肉醬又香又濃!這絕對是我吃過數一數二好吃的奶油蟹肉可樂餅

難怪菜單上有可樂餅套餐,喜歡奶油蟹肉可樂餅的朋友千萬不要錯過,這也可以單點喔

ハヤシライス我覺得番茄醬有點太重,吃起來有一點點的膩,我比較喜歡醬汁偏鹹一點的ハヤシライス,自由軒的偏甜,裡面放了滿滿的洋蔥這點很加分

蛋包飯看起來平平無奇,我也沒有太多期待,一口挖下去裡面似乎藏有玄機!

平時的蛋包飯裡面大多是番茄醬炒飯,或是簡單的黑胡椒炒飯,這裡的事鐵板牛肉炒飯

裡面的肉塊加上炒飯吃到的鍋氣,並且沒有任何的番茄醬在這裡蛋包飯真的太好吃了,很合我的口味,下次再訪一定要單點一大個蛋包飯

平時我在東京也很愛找昭和老洋食店用餐,所以吃過不少洋食店的日式洋食,自由軒的餐點在我吃過的裡面絕對有水準以上,加上價格很實惠,沒有像茶屋街其他商家一樣很多定價已經是走觀光景點路線了,也難怪客人一直絡繹不絕

整體來說,是一家性價比非常高的店,滿分一百的話我給他88分,會想試試其他的餐點,有來東茶屋街玩的朋友們可以考慮來此用餐喔

吃完出來外面已經排起長隊

吃完出來外面已經排起長隊


自由軒(JIYUKEN)

地址:石川県金沢市東山1-6-6

電話:076-252-1996

營業時間:午餐 11:30~15:00晚餐 17:00~21:00

公休日:週二・每月第三週的週一 不要跑空囉

他官網做得很不錯大家可以先去官網看看,獲得更多資訊,那麼下次見啦

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Norika的沙龍
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