帶家人出發北部景點之一,深坑老街走走逛逛,重點是家人想吃臭豆腐了,到了深坑老街,遠遠的地方就聞到濃濃的味道了,不喜歡吃臭豆腐的人,要考慮要不要去,因為味道真的無法形容。
景點介紹
深坑,一個距離有點遠又不太遠的遠離市區商圈,是個半日遊的好選擇!看到入口的大茄冬樹,就知道老街已經抵達,搭客運、公車也都十分便利。因為清澈的水質以及特殊鹽滷製法所製作的豆腐,其炭味口感吸引了許多饕客,成為一般人熟知的「豆腐故鄉」,也因此造就了老街的繁榮。在這好山好水的孕育以及承襲先人早期篳路藍縷的拓墾精神下,深坑四寶:茶葉、豆腐、竹筍、黑豬肉才能始終保持極佳的品質,成為在地著名的特色產業。
深坑豆腐為什麼這麼有名?除了水質清澈,豆腐特殊鹽滷製法 (非石膏),和木炭燃燒後的炭燒香,而廣受喜愛。碳烤臭豆腐、紅燒豆腐、豆腐羹、豆腐冰淇淋應有盡有,宛如「豆腐故鄉」般,深植在遊客心中久久無法取代。
第一次到深坑老街,之前都是聽其名而未親自去過,喜歡吃豆腐料理的可以好好規劃帶家人去走走。
(交通資訊常有變動,出發前請先向各交通場站確認。)
自行開車:
國道3號-木柵交流道下-市道106乙線-白鷺橋-市道106線。
大眾運輸:
搭高鐵或臺鐵至臺北站下-轉搭臺北捷運至木柵站下-轉搭公車660、666、679、795、819至深坑站下。
地址:新北市深坑區深坑街