【行腳素食】素食小夜市
前言
哈囉大家好，我是傑比，這一次行腳素食要跟大家分享全台巡迴的素食小夜市。
店家介紹
素食小夜市是由喬治漢堡發起的全台巡迴的素食小夜市，素食小夜市大部分的素食美食都是以餐車的形式擺攤，素食小夜市多樣的素食美食讓喜歡吃素食美食的人可以一次吃到很多的素食美食。
全台巡迴的素食小夜市這一次有來到台北大安瑠公公園，一直錯過素食小夜市的我趕緊抓緊機會前往~
這一次素食小夜市難得搭配第一金人壽「減法Q生活，甩廢Eat起來」的節能減碳環保活動，只要下載Qwalker註冊會員與自己帶環保餐具，就可以現場兌換200元餐食抵用券。
現場還有有獎徵答拿餐食抵用券，可能要提倡這一次「減法Q生活，甩廢Eat起來」的節能減碳環保活動，另外只要到第一金人壽粉專頁按讚，在「減法Q生活，甩廢Eat起來」貼文下留言，還可以換免費的紅豆餅一個。
他的餐食抵用券是一張50面額，一共有4張。
圖片來源：自攝
好了，廢話不多說了，來分享我買的素食小夜市素食美食吧！
菇燒丸(蛋奶素)
菇燒丸是素食小夜市必買的素食美食，每一次去到素食小夜市都一定要先去排菇燒丸，他們有提供Line群組線上點餐，讓你去素食小夜市不用排隊，他們也有冷凍包裝，可以讓你帶回家加熱就可以享用菇燒丸，他們有菇燒丸做公益活動，只要捐血就可以免費兌換菇燒丸一盒。
圖片來源：自攝
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菇燒丸有原味、芥末、海苔、起司、辣味四種口味，朋友與網友都推薦買海苔口味的，素食章魚燒搭配海苔還是最對味的，菇燒丸外皮吃起來焦香酥脆，每顆菇燒丸都有杏鮑菇、高麗菜內餡加上海苔一口咬下去超滿足。
圖片來源：自攝
圖片來源：自攝
嘉憶香碳烤ㄐ排(蛋奶素)
嘉憶香碳烤ㄐ排從以前有素食小夜市就經常聽到，也是素食小夜市必買的素食美食，因為素的碳烤雞排很少見，每一次只要一賣也是要排隊，都會賣光光，晚來的就沒有了，他們有提供Line群組線上點餐，讓你去素食小夜市不用排隊，他們也有冷凍包裝，可以讓你帶回家加熱就可以享用嘉憶香碳烤ㄐ排。
圖片來源：自攝
他們有經典原味、椒麻辣辣兩種口味，我買的是椒麻辣辣口味，香碳烤ㄐ排真的很像葷食的雞排，一拿起來皆會聞到濃濃的碳烤香，香碳烤ㄐ排是大豆纖維與杏鮑菇做的，一口咬下去可以感受到大豆纖維一絲絲的口感，感覺真的在咬雞排一樣，外皮酥脆麻麻辣的，讓人一吃就停不下來。
圖片來源：自攝
圖片來源：自攝
唯自然豐餡餅(全素)
唯自然豐餡餅因為加了高單價的黑松露，一個只賣40元，不惜成本，讓人聞名來嚐鮮，他們有提供Line群組線上點餐，讓你去素食小夜市不用排隊，他們也有冷凍包裝，可以讓你帶回家加熱就可以享用唯自然豐餡餅。
圖片來源：自攝
唯自然豐餡餅的大小很適合拿來搭配茶飲來吃，唯自然豐餡餅剛開始吃會有點不習慣黑松露的味道，但是再吃幾口就會停不下來，外皮加胡椒粉吃起來鹹香鹹香的，內餡加了黑松露、杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、竹筍當季蔬菜，吃起來口感很有層次。
圖片來源：自攝
圖片來源：自攝
喬志治素食漢堡(純素/奶素/蛋奶素)
喬志治素食漢堡是素食小夜市重棒主角，來素食小夜市沒有吃到喬志治素食漢堡等於沒有來素食小夜市，多種口味素食漢堡，讓人沒有選擇障礙也難，喬志治素食漢堡出餐速度相當快，一個素食漢堡平均2分鐘就好了，每一次只要一賣也是要排隊，到素食小夜市可以先去拿號碼牌，都會賣光，晚來的就沒有了。
圖片來源：自攝
圖片來源：自攝
我這一次買的是朋友與網友推薦的藍帶豬排素漢堡，漢堡剛做好就問到很香的素豬排香味，讓人口水直流，藍帶豬排素漢堡裡面夾起司、生菜，藍帶豬排，一口咬下去超級滿足，藍帶豬排真的很好吃素漢堡，難怪到現場大家都點藍帶豬排素漢堡。
圖片來源：自攝
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結語
以上是為大家分享的素食小夜市素食美食，我一個人戰力有限，還是有想吃的素食美食還沒有吃，大家下一次遇到素食小夜市可以去吃看看，這一次搭配第一金人壽「減法Q生活，甩廢Eat起來」的節能減碳環保活動送餐食抵用券真的超級划算，我買四樣素食美食才花100多元，希望下次素食小夜市可以再跟第一金人壽推廣節能減碳環保活動，真的很棒，素食小夜市下次有再來北部，我還是會去逛逛的，素食小夜市要集結各式的素食美食餐車全台巡迴真的很不容易。
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