2024/06/28 文:中原大學 服務學習中心 文編團 陳緗羚
你吃過「焦糖泰奶」或「香茅檸檬」口味的爆米花嗎?
2024 年初,新移民女性關懷協會(以下稱協會)與由米整合行銷工作室(以下稱由米)攜手推出這些特別口味的爆米花,以及印尼的沙嗲醬。這些產品的背後,是新住民姐妹用心製作的家鄉味道,透過協會及由米的合作,讓家鄉的美味在台灣飄香。
他們期待讓大家知道,新住民本身就具有許多才華,透過協會長期舉辦的培力活動,與由米共同研發產品,將新住民自身的文化背景轉化為經濟能力,提升生活品質及自我價值。
民國 90 年代,常聽見「外籍新娘」或「外配」等詞彙,被用來稱呼因婚姻關係來到台灣的外籍女性,這些詞伴隨的負面標籤,也讓新住民姐妹們飽受歧視。為了改善這種污名化的情況,楊慧青(慧青姐)創立新移民女性關懷協會,並舉辦許多表揚活動,如:新優質台灣媳婦、學習楷模、新二代楷模等。同時隨著女性意識提升,社會逐漸認知到女性不是家庭的附屬品,因此協會自 2021 年開始舉辦「新住民百工菁英獎」,表揚新住民女性在各行各業的傑出表現,藉此扭轉社會大眾對新住民女性的刻板印象。
慧青姐始終相信,「培力」才是改善新住民姐妹處境的關鍵,因此協會長期舉辦各類工作坊。例如,近期舉辦的「新台味人生四味工作坊」,除了讓參與的新住民及其親友瞭解「酸甜苦辣」的味道在各國的象徵意義,也透過每位參與者分享自身生命故事,發掘屬於自己的文化價值。
這些新住民姐妹不只是誰的老婆、媽媽或媳婦,同時也是才華洋溢、活力豐沛的一群人。
楊禮琳(Amy)現任新移民女性關懷協會的行銷長,同時也是由米整合行銷工作室的創辦人。在創立由米之前,她曾在法國留學並工作了近 10 年,曾經的外籍移工身分,讓她更能體會外籍移工的感受。回台後,她發現回到應是熟悉的故鄉,竟有一種身為「新住民」的陌生感,這種感受卻很難讓身邊的人理解。
在法國期間,Amy 看見多元文化人才帶給法國的活力與力量,因此回到台灣後,在2021 年創立由米整合行銷工作室,期望用自己的國際行銷專業,幫助台灣的新住民姐妹找到自己的價值與定位,自此致力於新住民女性的陪伴與培力。
因為親身體會過當新住民的感受,所以更想幫助身在台灣的新住民姐妹。
Amy 強調:「在海外安身立命,最重要的就是經濟力。」
2020 年疫情期間,許多新住民姐妹收入減少,正好慧青姐認識 Amy 的母親,因此邀請她在回國後協助行銷新住民姐妹的產品,幫助她們度過經濟難關。
這個契機促成了雙方的攜手合作,由協會透過政府的在地培力計畫,幫助新住民姐妹創造出產品的雛形,隨後與由米共同進行研發,將這些產品推向市場。
然而,要將新住民姐妹的家鄉美食商品化並量產不太容易。不僅要解決食物保存問題,還要找到合適的供應商,並通過一系列的產品檢驗。此外,在台灣推廣國人不熟悉的異國美食也是一項挑戰。Amy 提到,她們推出的第一款產品「印尼沙嗲醬」,在初期就因為消費者對印尼料理較為陌生,不清楚沙嗲醬的料理方式,導致消費者的體驗門檻提高,而且現代人較少在家下廚,家中通常也備有多種醬料,因此產品在研發過程做了多次調整,耗費一年時間才成功推出,最終獲得了不錯的迴響。
回顧這些年與新住民姐妹們的互動,慧青姐和 Amy 兩人都有許多深刻的故事可以分享。
慧青姐提到曾有一位被家暴的越南姐妹,由於不懂相關的法律,被丈夫施暴卻未提出離婚,是因為擔心離婚後無法見到孩子而作罷,後來在慧青姐與協會夥伴的幫助下,成功幫助她申請到台灣身分證及共同撫養權。由於這次事件,慧青姐推動設立友善商店,提供新住民便利的求助窗口。慧青姐感慨地說:「看到姐妹們的生活有所改善,不管協會要克服什麼樣的挑戰都值得。」
而對 Amy 來說,與新住民姐妹互動也有許多令她感動的時刻。一次在錄製協會podcast《桃園新住民,掏新話》時,她聽到一位新住民姐妹分享,同鄉相互扶持 20 年的深厚情誼。她還聽到一位泰籍妻子的故事,這位妻子從不被認可,到學會了客家話並創業的歷程,讓原本反對她的丈夫轉而支持妻子,甚至成為她的專屬秘書和司機。這些姐妹的生命故事,讓她覺得相當感動。
另外,Amy 有一次在台北世貿舉辦的活動中,遇到一對台灣的年輕夫婦特意來買沙嗲醬,是為了感謝印尼看護對爺爺的細心照顧。這讓她深刻體認到,這些產品與培力活動的意義所在,同時也看到在協會與由米的努力之下,能影響社會大眾看見青年培力及多元平權的可能性。
「在跟這些姐妹互動的過程中,看見她們的勇敢,一個人飄洋過海在異鄉,自己好像就長出一點勇敢的力量。」
目前,協會與由米已經成功開發出多款商品,並舉辦過多場的活動與講座來培育新住民姐妹,那麼,新移民女性培力的下一步是什麼呢?
慧青姐觀察到,有許多移工朋友經常使用社群媒體開直播和拍照,因此她希望協會未來能開設自媒體行銷課程及相關的培力活動,培育新住民經營社群和行銷的能力。
Amy 則表示,如果企業、學校或社團對跨文化內容感興趣,非常歡迎與由米合作推廣或舉辦相關活動。協會也期待更多青年夥伴的加入,並計畫在 2025 年持續招募全職暑期實習生,協助影音製作、文字撰寫、田野調查及採訪等工作,並提供培訓課程,協助他們在一個半月完成個人作品集。
最後,兩位也鼓勵在校的大學生,趁著大學期間多拓展自己的視野,歡迎同學有空來參加協會舉辦的活動,認識不同國家的姐妹。如果有餘力,也能成為協會的志工,為新住民議題貢獻一份心力。
如果你想瞭解更多新住民姐妹的故事,或者對暑期實習生計畫感興趣,可以關注他們的 FB 粉絲專頁詢問詳情喔!