中原大學
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到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食
國際獅子會基金會(LCIF)主席Dr. Patti Hill訪臺，批准新臺幣6,000萬元援助花蓮災後重建，並頒發人道主義貢獻獎予第五憲章區地區副領導人廖芳卿女士。臺灣第五憲章區在領導人林齊國先生帶領下，捐款總額勇冠全球。
「外籍新娘」這個詞對於 90 年代的台灣人來說並不陌生。當時，許多台灣男子會遠赴中國或東南亞國家迎娶當地女性，而這一稱呼也成為社會對她們的普遍標籤。2003 年，部分台灣人認為這個詞有歧視之意，於是舉辦一場「請叫我 ，讓新移民女性說自己」的徵文活動。最終，多數女性希望被稱呼為「新移民女性」。
女孩來自印尼，平常都吃超商的她，今天鼓起勇氣，挑了一間學校附近的小吃店吃午餐，但礙於中文能力有限，菜單上的文字對她來說，是各個奇怪符號組成的原文書。眼看快要上課了，顫抖的手、混亂的思緒，卻沒辦法理解這錯縱複雜的文字。
教育部推行 108 學年度新課綱實施新住民語文課程後，將東南亞國家的母語教學納入選修課程，同時訓練新住民成為專業的母語老師。來自越南的范美幸老師，到台灣 20 多年後，真正實現了自己在越南沒有完成的教師夢。
「在望見書間可以分享自己的事情給大家聽，然後又可以找到更多的資源，完成自己的夢想。」桃園市東南亞藝文教育創新暨研究協會的范美幸理事長面帶幸福的說著，似乎也在回憶這七年的酸甜苦辣。
你吃過「焦糖泰奶」或「香茅檸檬」口味的爆米花嗎?
2024 年初，新移民女性關懷協會(以下稱協會)與由米整合行銷工作室(以下稱由米)攜手推出這些特別口味的爆米花，以及印尼的沙嗲醬。這些產品的背後，是新住民姐妹用心製作的家鄉味道，透過協會及由米的合作，讓家鄉的美味在台灣飄香。
中原大學設計學院位於校園最深處，平常很少人會特別走到這裡。設計合院望樓的門口有一個生態池和一些水中植物，為這裡增添幾分悠閒氣息。走入室設系主任的辦公室，映入眼簾的是整理成列的物品和資料，此外還有一個放滿獎項和設計小物的櫃子。這個辦公室沒有一般人們對系主任辦公室的莊嚴想像，反而是給人溫馨與親和的氛圍。
中原大學深耕「全人教育」理念，不僅連續三年獲得「境外學生輔導工作績優學校」，更四度榮獲「友善校園卓越學校」的優質肯定，取得這些殊榮需要付出許多努力，在校園中，主要推動學生事務的行政單位是學務處，我們邀請到今（113）年7月甫卸任學務長的機械系陳冠宇教授來分享這卓越背後的點點滴滴。
