歷經疫情後,全球威士忌市場先「供不應求」,後來「供過於求」,觀察好市多2024一年,發現2025全年適用威士忌買酒秘訣如下:
1. 買威士忌先買有標示年份,避開無年份
烈酒集團在「供不應求」階段,用各種過桶名目過度包裝傾銷無年份威士忌,等到「供過於求」階段,就發生自己定價接近產品互打,標示年份威士忌淘汰無年份威士忌的狀況,最明顯例子就是在好市多低價打銷庫存的泰斯卡斯凱島單一純麥威士忌(Talisker Skye single malt Whisky);
泰斯卡是帝亞吉歐旗下被最多威士忌迷評為品質穩定的酒廠,然而泰斯卡斯凱島不僅香氣、口味、餘韻都不如泰斯卡10年,在台灣市面酒專還常看到兩者以相同價格販售,
荒唐之餘,唯有消費者認清酒商企圖,優先購買標示年份威士忌,避開無年份威士忌,才能自保荷包!
2. 買威士忌先看年份再看原酒
年銷售量連三年在台灣高踞第二的蘇格登,是好市多另一個消費指標,
自從台灣威士忌市場進入「供過於求」階段,所有好市多上架過的蘇格登威士忌,只要是原桶強度原酒(酒精度ABV50%以上),就保有跟台灣市面其他通路價差10%以上差距,
只要不是原酒的普通產品,在好市多買就不見得比外面便宜!
3. 留意知名度較低酒廠標示年份促銷品
瞄準好市多進場消費者是繳台幣1350元年費進場進階消費者,好市多不時會出現知名度較低酒廠標示年份促銷品,如2024年出現的班瑞克十年單一純麥威士忌(BENRIACH 10 YO single malt whisky),既有年份標示,在市面售價再下殺機率低!
4. 買噶瑪蘭酒廠產品,好市多年終特賣買齊
噶瑪蘭威士忌經過BTS與湯唯電影打開韓國知名度後,在台灣市面除了永康街上被南韓觀光客擠滿的酒專外,少有很大價差,而好市多每年跟噶瑪蘭酒廠合作的年終特賣,始終維持不錯的優惠!
5. 填特購單買酒不再穩賺
好市多酒區填特購單先結帳才能到場外領取的高價酒,過去都是特大價差優惠保證,2024年台灣威士忌市場進入「供過於求」階段後,這項特大價差優惠已從「保證有價差」演變到「可能有價差」;
最佳範例莫過於2024年的麥卡倫春宴系列威士忌套組(THE MACALLAN A NIGHT ON EARTH IN SCOTLAND Whisky 700ml x2),自從好市多打出套組優惠價後,市場上已有非常多酒專以更低價格求售!
雖然像布萊迪18年艾雷島單一純麥威士忌(BRUICHLADDICH 18YO Islay Single Malt Whisky)這樣的產品在好市多填特購單買還保有很大優惠,但好市多特購單酒區優惠縮水,是值得小心的警訊!
6. 標注年份長銷特殊桶威士忌可留作價格基準
像格蘭傑12年精選小批次蘋果白蘭地桶單一麥芽威士忌(Glenmorangie 12YO Calvados Cask Single Malt Whisky)這樣既有陳年年份標示、又有陳釀特殊桶型加持、原本是限量款威士忌,變成好市多長年供應特價品,對消費者是非常好的價格基準;
如果在市面酒專看到任何格蘭傑標示年份精選小批次系列威士忌,以超過好市多的價格販售,就該縮手不買!
結論:
2025還是全球威士忌市場打消庫存的一年,
在中國經濟通縮、其他市場消費力下滑景氣裡,
買威士忌先買官方酒廠有標示年份,避開無年份,先原酒後普通強度,
少買有行無市、任意標價的獨立裝瓶廠產品,方為買酒精打細算的上策!