2022年台灣的紅酒市場

更新於 2023/03/27閱讀時間約 4 分鐘
紅酒品飲5步驟

步驟1:用肉眼「觀察」紅酒年紀 首先,在白色背景前觀察酒的色澤與透明度,可以判斷酒的成熟程度、葡萄種類等。
步驟2:晃動酒杯,用黏性判斷酒精濃度
步驟3:聞酒,味道愈複雜,品質愈好
步驟4:讓酒與口腔充分接觸,放大感受
步驟5:依場合與氣氛,選擇吞嚥或吐酒
除了威士忌等烈酒外,許多台灣的消費者喜歡在正式的場合飲一點紅酒,仔細觀察一下台灣的紅酒市場,觀察家發現紅酒在台灣整體酒類市場佔有很高的需求量,讓台灣的紅酒市場成為許多世界知名酒廠重要的銷售地。角度數據喜歡從商品關鍵字的角度觀察台灣消費者對商品的喜好程度,從中可以得知特定時段消費者或酒廠對商品的稱呼或特徵,商品關鍵字是角度數據從消費金額或交易量對商品中特定文字所做的統計衡量標準,如同 Google 可以依據搜尋的次數統計出使用者年度的搜尋關鍵字,網路聲量藉由統計正面情緒、負面情緒的次數與某詞句出現的頻率做出目標物的衡量,觀察家藉由這些指標可以了解市場對商品、人物或事件做評估與觀測 。
從消費的金額找出 2022 年最能代表的關鍵字,依金額統計關鍵字排名前二十名依序為:葡萄、葡萄酒、紅葡萄、紅葡萄酒、法國、摩當卡地、智利、醇釀、蘇維翁、精釀、梅洛、美國、聖大力、白葡萄酒、白葡萄、國寶、阿根廷、澳洲、西班牙、灣堤。從排名中可以看出台灣的葡萄酒可能很多都是來自於法國,智利的葡萄酒的銷售金額也佔有很高比例,阿根廷、澳洲、西班牙等國家的葡萄酒在台灣也有不錯的銷售業績。醇釀、精釀在 2022 年可能是台灣消費者喜歡的葡萄酒類型,醇釀、精釀的葡萄酒類型為酒商帶來不錯的收入,而摩當卡地、蘇維翁、梅洛是過去一年在台灣葡萄酒商品者最吸金的商品關鍵字。從葡萄酒的商品關鍵字觀察,觀察家可以許多的關鍵字都與葡萄酒的地名或家族有關,也讓葡萄酒上面的名稱比威士忌更複雜。「脖子」這個商品關鍵字在葡萄酒金額排名第 85 名,許多觀察家在葡萄酒的商品看到「脖子」這個商品關鍵字出現感到十分訝異,葡萄酒與「脖子」究竟有什麼關連性?其實是有一款歪脖子的葡萄酒以歪斜的瓶頸造型打造出葡萄酒的特色,因此觀察家可以從這些商品關鍵字了解觀察區間商品的大概樣貌。
2022年葡萄酒商品關鍵字
台灣 2022 年葡萄酒的銷售趨勢其高峰出現在年初與年終,尤其是在農曆新年是葡萄酒一整年的高峰時期,銷售量與營收金額都達到全年最高,葡萄酒的單價比較低,當需求量的多寡很容易影響到整體的營收。2022 年的農曆新年、清明假期、八月暑假以後都顯示葡萄酒有比較高的需求,從線型分布趨勢顯示 2022 年的 5, 6, 7 三個月台灣的消費者在葡萄酒的消費與需求量相對比較低。
2022年葡萄酒銷售趨勢圖
其實從商品關鍵字觀察家已經可以看出 2022 年台灣紅酒的一些消費輪廓,如果觀察家希望從單一商品的排名清楚知道台灣紅酒的市佔狀況,下表列出銷售金額最高的十款紅酒,依營收金額排名依序為:法國摩當卡地醇釀紅葡萄酒、智利聖大力120蘇維翁紅葡萄酒、西班牙奎達酒莊紅葡萄酒、智利聖大力120梅洛紅葡萄酒、澳洲國寶熊卡本內蘇維翁紅葡萄酒、澳洲國寶熊施赫紅葡萄酒、法國摩當卡地醇釀紅葡萄酒、法國寶龍特級波爾多紅葡萄酒、法國藍仙姑梅洛醇釀紅葡萄酒、法國伯克萊紅葡萄酒。在角度數據觀察的數據資料庫中,紅葡萄酒以法國的摩當卡地是 2022 年台灣消費者營收金額最高的葡萄酒,也許對葡萄酒有研究的觀察家可以再透過品牌或消費者同時會購買其他的商品作更進一步的觀察與研究,可以更了解 2022 年台灣紅酒消費者的樣貌與喜好。
2022年台灣葡萄酒商品排名
角度數據抽樣調查,從 1 萬 2 多筆威士忌的交易紀錄中發現,購買威士忌的消費者平均的購買週期是 26 天,而 2 萬多筆葡萄酒的交易紀錄發現葡萄酒的平均購買週期是 35 天,意味著,台灣購買葡萄酒的消費者會比威士忌花更久的時間才會回購。商品的購買週期與行為有些許的差異,雖然威士忌與紅酒同樣是酒類商品,但採取同樣的行銷策略不見得會得到相同的效果。
為什麼會看到廣告
avatar-img
13會員
36內容數
觀察台灣消費者的消費資料,從中了解台灣消費者的消費趨勢。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
角度數據 的其他內容
將資料維度以消費者人數觀察,觀察家可以得到截然不同的答案,經常購買威士忌的消費者,有多數人會同時購買冰塊與鮮乳,威士忌是否與冰塊這項商品有關係?
座落於蘇格蘭最北端奧克尼群島的Highland Park高原騎士,從1798年誕生迄今,即以蘇格蘭最傳統、悠久的酒廠歷史享富盛名,因其位於北緯59度、更有世界最北的蒸餾廠之稱。
在蘇格蘭法規的規定,如果在威士忌瓶身上標明35年,就表示瓶中所裝的威士忌最低年份是35年,換言之,這瓶威士忌中只能用在橡木桶當中熟成超過35 年的酒液來進行調和,裡面可能有35年、40年、45年、50年,或是更高年份的威士忌。
這兩年整個行銷圈一直強調「注意力」的重要性,因為不論資訊增加多少,科技發達誕生多少產品,人們的時間都不會隨之增加(除非真有人做出時光機),因此每個人的時間,就成為品牌必爭資源。
初次拜訪:商務洽談時,要多用耳,少用口 不知道顧客的困難或問題的原因出在哪的話,照理來說,業務員就無法提出該購買什麼商品的建議,我們也會因此忽略客戶真正的問題或困難,很可能會親手丟掉一個大好的機會。
永豐實旗下包括有五月花、得意、柔情等多個知名家用紙品牌,居國內衛生紙市占排行第二位,僅次於舒潔。日前 2022 年 6 月 27 日董事會通過投資10.1 億元採購紙機與加工產線相關設備,進行產線升級,預計強攻高端功能性家用紙市場,是否意味著消費者對衛生紙類的需求提升或者該廠商除內銷訂單外,還是接到
將資料維度以消費者人數觀察,觀察家可以得到截然不同的答案,經常購買威士忌的消費者,有多數人會同時購買冰塊與鮮乳,威士忌是否與冰塊這項商品有關係?
座落於蘇格蘭最北端奧克尼群島的Highland Park高原騎士,從1798年誕生迄今,即以蘇格蘭最傳統、悠久的酒廠歷史享富盛名,因其位於北緯59度、更有世界最北的蒸餾廠之稱。
在蘇格蘭法規的規定,如果在威士忌瓶身上標明35年,就表示瓶中所裝的威士忌最低年份是35年,換言之,這瓶威士忌中只能用在橡木桶當中熟成超過35 年的酒液來進行調和,裡面可能有35年、40年、45年、50年,或是更高年份的威士忌。
這兩年整個行銷圈一直強調「注意力」的重要性,因為不論資訊增加多少,科技發達誕生多少產品,人們的時間都不會隨之增加(除非真有人做出時光機),因此每個人的時間,就成為品牌必爭資源。
初次拜訪:商務洽談時,要多用耳,少用口 不知道顧客的困難或問題的原因出在哪的話,照理來說,業務員就無法提出該購買什麼商品的建議,我們也會因此忽略客戶真正的問題或困難,很可能會親手丟掉一個大好的機會。
永豐實旗下包括有五月花、得意、柔情等多個知名家用紙品牌,居國內衛生紙市占排行第二位,僅次於舒潔。日前 2022 年 6 月 27 日董事會通過投資10.1 億元採購紙機與加工產線相關設備,進行產線升級,預計強攻高端功能性家用紙市場,是否意味著消費者對衛生紙類的需求提升或者該廠商除內銷訂單外,還是接到
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
追尋著自己對葡萄酒的熱情,一口口品嚐各種美酒的獨到韻味,每個人有自己喜好的品味、風格,酒夏依循品酒者的需求,精挑細選適合酒品,讓每支酒找到最適合的伯樂。一口飲下,葡萄酒擁有包羅萬象的風味變化、尾韻留香,酒韻到極致時感受到的不只是風味,更是一種對生活的嚮往與滿足感,這更是酒夏創立以來不變的精神。
Thumbnail
可能包含敏感內容
炎夏不是紅酒旺季,卻是紅酒特賣搶便宜最佳時機!2024年7月好市多酒區再度上架怪物等級的紅酒:法國五大酒莊之歐布里昂堡 (Chateau Haut-Brion)2020年份!
Thumbnail
韋瓦圖斯紅酒/二軍 La Fleur Vivaltus Ribera Del Duero AOC 品酒筆記 香氣濃郁,擁有豐富的紅色和黑色水果香氣,並帶有一些花香。香料和香脂的基調(如灌木、百里香、迷迭香。在口中,我們可以明顯感受到清新感和緊實度,這是一款柔和且絲滑的葡萄酒,複雜豐富,並且具有
這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重”,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀推薦酒款介紹時,是否偶爾會一頭霧水?其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個術語。 1. 甜度(Sweetiness) 甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲
Thumbnail
​梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
Thumbnail
文末有加碼折價 ↓↓ 泰德利活動酒款超值優惠: 🔴喜歡煙燻濃郁系紅酒必選⬇ 莓果果醬 x 濃郁水果奶油香氣── 【Apothic 耶波席酒莊】 全系列 只要$599/瓶(7折) 📌紅酒界的苦甜巧克力🍫 超受歡迎No.1,每次在酒展中都被喝到見底!不只卡本內、梅洛,特別加入其他風味品種混
Thumbnail
金樽 銀樽 克羅茲 艾米達吉紅酒 Les Vins de Vienne Crozes-Hermitage 品酒筆記 豐富的藍莓和櫻桃果香中,隱約吐露迷人的香料氣息,單寧柔滑易飲。 國際酒評 Wine Spectator 91 pts (2019) 酒款介紹 葡萄園占地4公頃,土壤結構主
Thumbnail
翠帝 對對極品 希哈-維歐尼耶紅酒 Trapiche Iscay Syrah-Viognier 品酒筆記 漂亮的紫紅色澤,散發柔和複雜的深色莓果,胡椒, 肉乾和草本植物香氣,隱約透露一抹紫羅蘭花香。酒體醇厚,口感圓潤濃郁,襯托結實耐嚼的單寧,餘韻悠長繚繞,帶著烤麵包芬芳。 國際酒評 Jam
Thumbnail
品酒筆記 美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。 國際酒評 Decanter 85 pts (2016) 佐餐搭配 適合搭配各式燒烤紅肉料理 重點特色
Thumbnail
翠帝 馬爾貝克紅酒 Trapiche Malbec 品酒筆記 高雅深邃的紫羅蘭紅色澤,蘊含新鮮成熟櫻桃及李子迷人香氣。一入口就可以感受到松露及香草的甜美口感。 國際酒評 2020 WSD 葡萄酒大賞專家評選- 銅牌 (2019) 酒款介紹 這是酒莊的單一品種系列,也是風味, 價格最親民
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
追尋著自己對葡萄酒的熱情,一口口品嚐各種美酒的獨到韻味,每個人有自己喜好的品味、風格,酒夏依循品酒者的需求,精挑細選適合酒品,讓每支酒找到最適合的伯樂。一口飲下,葡萄酒擁有包羅萬象的風味變化、尾韻留香,酒韻到極致時感受到的不只是風味,更是一種對生活的嚮往與滿足感,這更是酒夏創立以來不變的精神。
Thumbnail
可能包含敏感內容
炎夏不是紅酒旺季,卻是紅酒特賣搶便宜最佳時機!2024年7月好市多酒區再度上架怪物等級的紅酒:法國五大酒莊之歐布里昂堡 (Chateau Haut-Brion)2020年份!
Thumbnail
韋瓦圖斯紅酒/二軍 La Fleur Vivaltus Ribera Del Duero AOC 品酒筆記 香氣濃郁,擁有豐富的紅色和黑色水果香氣,並帶有一些花香。香料和香脂的基調(如灌木、百里香、迷迭香。在口中,我們可以明顯感受到清新感和緊實度,這是一款柔和且絲滑的葡萄酒,複雜豐富,並且具有
這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重”,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀推薦酒款介紹時,是否偶爾會一頭霧水?其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個術語。 1. 甜度(Sweetiness) 甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲
Thumbnail
​梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
Thumbnail
文末有加碼折價 ↓↓ 泰德利活動酒款超值優惠: 🔴喜歡煙燻濃郁系紅酒必選⬇ 莓果果醬 x 濃郁水果奶油香氣── 【Apothic 耶波席酒莊】 全系列 只要$599/瓶(7折) 📌紅酒界的苦甜巧克力🍫 超受歡迎No.1,每次在酒展中都被喝到見底!不只卡本內、梅洛,特別加入其他風味品種混
Thumbnail
金樽 銀樽 克羅茲 艾米達吉紅酒 Les Vins de Vienne Crozes-Hermitage 品酒筆記 豐富的藍莓和櫻桃果香中,隱約吐露迷人的香料氣息,單寧柔滑易飲。 國際酒評 Wine Spectator 91 pts (2019) 酒款介紹 葡萄園占地4公頃,土壤結構主
Thumbnail
翠帝 對對極品 希哈-維歐尼耶紅酒 Trapiche Iscay Syrah-Viognier 品酒筆記 漂亮的紫紅色澤,散發柔和複雜的深色莓果,胡椒, 肉乾和草本植物香氣,隱約透露一抹紫羅蘭花香。酒體醇厚,口感圓潤濃郁,襯托結實耐嚼的單寧,餘韻悠長繚繞,帶著烤麵包芬芳。 國際酒評 Jam
Thumbnail
品酒筆記 美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。 國際酒評 Decanter 85 pts (2016) 佐餐搭配 適合搭配各式燒烤紅肉料理 重點特色
Thumbnail
翠帝 馬爾貝克紅酒 Trapiche Malbec 品酒筆記 高雅深邃的紫羅蘭紅色澤,蘊含新鮮成熟櫻桃及李子迷人香氣。一入口就可以感受到松露及香草的甜美口感。 國際酒評 2020 WSD 葡萄酒大賞專家評選- 銅牌 (2019) 酒款介紹 這是酒莊的單一品種系列,也是風味, 價格最親民